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寒潮退去绍兴茶农千方百计减损失

茶叶香 发表于 2016-3-15 15:45:05 | 显示全部
3月9日至11日的3天倒春寒,让绍兴茶农很受伤。虽然他们在寒潮来之前已开始组织抢采,但大部分茶叶还是冻伤在茶树上。

   位于绍兴富盛镇的御茶村茶园茶树冻伤面积约4000余亩,被冻伤的大多是只能做成绿茶的龙井,除了采摘掉被冻伤的茶芽,迎接新的茶芽外,别无他用。“幸好投保了‘茶叶低温气象指数保险’,这两天大概能得到50万—60万的理赔。”御茶村相关负责人说。

   绍兴县东方茶业有限公司的茶园在寒潮中也有约300亩被冻伤了,不过,轻度受冻的茶叶还能利用起来。通过仿金骏眉工艺制成的轻发酵型红茶,茶叶品质并没有受到影响。“只是轻伤的茶叶很少,一共做了几公斤,不过,能挽回一些损失也是好的。”

   寒潮过后,茶农们仍在赶时间对受冻但还没完全枯焦的茶芽进行抢采,同时集中人力抢采幼嫩芽叶,加工制作低档绿茶或红茶产品,以减少冻害损失,并促进下一轮新梢萌发。对受冻严重、春茶已绝收的茶树进行轻修剪,剪除枯焦芽梢,以促进下一轮新梢萌发。用浅耕施肥,提高土壤供肥供水能力,促进茶芽萌发和生长。

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