“龙”飞“凤”舞 “东西”合璧

　贵州凤冈县位于贵州省东北部，是中国富锌富硒有机茶之乡、中国名茶之乡、中国西部最美茶乡。目前，全县生态茶园达45.21万亩，其中有机茶园3.18万亩，是西南地区最大的有机茶生产基地，年产茶叶2.5万吨，综合产值35亿元。凤冈锌硒茶成为中国驰名商标和贵州省著名商标，被评为2015年全国最具品牌发展力品牌，曾先后45次在“中茶杯”、“中绿杯”、“百年世博”等茶叶评选活动中获得金奖，并一次性成功通过欧盟最严格的463项指标检测，进入欧美及东南亚等10余个国家和地区，累计出口茶叶达120吨以上。十余年磨一剑，凤冈因锌硒茶而改变、因锌硒茶而崛起、因锌硒茶而扬名，茶区成景区、农民变工人，凤冈的“生态美”，正在通过茶产业转化为“百姓富”。
　　东有龙井，西有凤冈，“一个龙井，一个凤冈，龙凤配”。这个跨越时空发展的思路，是心系浙江和贵州两地茶叶发展的真情流露，更是对“凤茶出山”推动“大凤腾飞”的深切期盼。推进“东有龙井·西有凤冈”战略合作，不仅有渊源，而且有基础，更有潜力。
　　西湖和凤冈两地茶缘相近。从区位看，西湖和凤冈都处在北纬30度左右这条黄金产茶线上，相似的土壤母质、生态环境和气候条件，决定了西湖龙井茶和凤冈锌硒茶有着相似的品质基础；从历史看，无论是西湖龙井茶还是凤冈锌硒茶，都源于《茶经》，都被茶圣陆羽列为茶中上品；从工艺看，无论是种植，还是加工，凤冈锌硒茶至今都沿用着浙江大学西迁时带去的龙井茶种植技术和加工工艺。
　　龙井茶和锌硒茶都具有特色品质。首先两者都是“贡茶”。西湖龙井茶在清代被乾隆皇帝赐封为御茶，新中国成立后，还被作为国家礼品茶招待或赠送国际友人；凤冈锌硒茶也凭借有机品质连续7年走进中南海和人民大会堂。其次两者都各具特色。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，一千多年来繁荣至今，位列中国十大绿茶之首；而凤冈锌硒茶因“锌、硒、有机”三合一的独特品质，被陈宗懋先生、林治先生等茶界泰斗称为“上天赐予凤冈的金不换”和“中国绿茶营养保健第一茶”。而且，两地可实现共赢。一是共享旅游资源。西湖历史文化厚重，秀丽风景闻名天下；凤冈天蓝地绿，水清气净，被誉为生命的起源、心灵的故乡、养生的天堂。两地通过旅游联姻，可以让游客感受不同品位的茶旅游。二是共享产品市场。西湖龙井茶有成熟的市场体系和大量的客户群体，在礼品市场、高端市场上占有突出优势；凤冈锌硒茶出口德国、芬兰、意大利、美国、加拿大等国家和地区，高端海外市场已逐步形成，两地可在外贸渠道、市场拓展等方面实现共享。
　　所有这些历史渊源、这些合作基础、这些潜力展望，让凤冈茶人坚信，今天西湖龙井茶与凤冈锌硒茶的“龙凤配”，在不久的将来，定会呈现“龙凤呈祥”之美景，缔造茶界之传奇。