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完善产业配套设施 全面护航产业发展
茶叶香
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完善产业配套设施 全面护航产业发展
茶叶香 发表于
2015-10-20 15:07:45
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近年来,随着茉莉花产业的健康发展,横县茉莉花产业相关配套设施也不断完善。该县先后建立了中国茉莉花(茶)产品质量监督检测中心,中国茉莉花茶交易中心、中国茉莉花产品标准化生产示范区,中国茉莉花茶电子商务平台,中国与东盟茉莉花(茶)业合作与发展平台。今年,随着横县茉莉花产业(核心)示范区的建成及互联网+茉莉花产业的快速推进,更加有力地推动茉莉花产业走向世界。
示范带动助发展
每年的5月至11月是茉莉花采摘的季节,此时,在横县茉莉花产业(核心)示范区核心区域——中华茉莉园,万亩茉莉形成一望无际的花海,芬芳淡雅的花香沁人心脾。在这里,能寻觅到来自世界各地不同品种的茉莉花;在这里,能体验到茉莉花(茶)标准化生产加工……
横县中华茉莉园不仅是一个以“茉莉花”为主题的旅游景点,也是该县茉莉花茶产业持续健康发展的标志。整个茉莉花产业(核心)示范区分七个功能区,即茉莉花品种展示区、茉莉花文化展示区、茉莉湖生态湿地观光区、茉莉花游乐区、茉莉花(茶)生产加工示范区、茉莉花和茶叶销售商贸区、茉莉花养生休闲度假区,是集生产、加工、科研、文化、观光、旅游于一体的具有鲜明特色的茉莉花产业(核心)示范区。示范区的建成对于加强该县茉莉花优良品种的研究推广,建立茉莉花标准化种植模式,实施茉莉花茶标准化加工及茉莉花产品深加工,延伸茉莉花产业链;开发茉莉花文化旅游,推动当地茉莉花传统产业优化升级,都有着重要意义。
近年来,横县围绕茉莉花产业积极开展招商引资工作,并取得重大突破,国内多家知名花茶企业纷纷到园区洽谈建立花茶标准化加工企业,并发展茉莉花文化旅游产业。目前,华茗园国际集团有限公司、北京张一元茶叶有限责任公司、台湾隆泰食品茶业有限公司等一批国际知名品牌企业成功进驻茉莉花产业(核心)示范区,在示范区内形成了茉莉花茶生产加工的产业集群,进一步完善中国茉莉花产品标准化生产示范区,直接推动全县茉莉花茶产业升级。
全面护航绿色品牌
随着横县茉莉花茶产业不断发展,该产业已实现传统到现代的转变。近年来,该县紧紧围绕茉莉花茶产业“标准化·国际化”发展目标,打造绿色品牌,实行三个环节的标准化。首先是茉莉花种植标准化,其次是茉莉花茶加工标准化,再到茉莉花茶检测标准化。
在茉莉花种植标准化方面,该县结合本县专业合作社的优势,采取以“企业+基地+花农+科技”的合作模式。县政府每年对茉莉花种植进行扶持,相关部门广泛开展技术培训,实施老龄低产改造工程,实行茉莉花优质与优价联动,大力推行无公害栽培,建立有机茉莉花生产基地,提高茉莉花产量和质量。目前,全县茉莉花已基本实行无公害栽培。
在茉莉花茶加工标准化中,该县积极扶持和引导县内企业加大技改力度,建设标准化生产加工车间,严格执行茉莉花茶窨制有关技术规程和标准,逐步淘汰规模小、设备落后企业。据横县茉莉花产业管理局统计,目前,该县150家花茶加工企业已全部通过QS认证,并按照标准化的要求进行生产加工,确保产品质量和安全。
据悉,该县每年生产加工茉莉花茶超过6万吨。如何确保这些茉莉花茶的品质?中国茉莉花(茶)产品质量监督检验中心是国家质量监督检验检疫总局和横县人民政府先后投资约3000万元合力打造的主要检验茉莉花及制品的公共技术服务平台,也是全区唯一、全国少有的国家级实验室落户县城的单位。2012年,该中心获得食品检验机构资质。该中心可独立承担第三方公正检验。在茉莉花茶产品检测标准化方面,该县茉莉花茶产品实现的是常态化检测检验。
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