清秋美人 饮一杯花香乌龙茶回甘

即使在燥热未消的秋天我也想要做一个“清秋美人”呢！拖着干巴巴的身体，感觉做事都少了耐心。自古就有“秋饮青茶”之说，秋天天高云淡，金风萧瑟花木凋落，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”。这时宜饮用青茶，不寒不热性温适中，可以让体内的积热快速消去。







青茶，又称乌龙茶，至今已有1000多年的历史。皇甫冉送陆羽的采茶诗中叙：“远远上层崖，布叶春风暖，盈筐白日斜。”意思是要采得一筐的鲜叶，需用尽一天的时间。叶子在筐子里摇荡积压，到晚上开始蒸制。经过积压芽叶氧化部变成了紫色或褐色。“青叶镶边”的美称正由此得来。



传统乌龙茶多以茶树品种而分，例如有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等等。现代人为了迎合上班族快节奏的生活，改良出杂糅兼并的多口感风味茶。例如白桃乌龙就是用台湾的乌龙茶+日本白桃花瓣调制而成。





Lupicia白桃乌龙茶

乌龙泡上白桃，这清新的组合，这柔和的口感，在悠扬的茶香中伴着淡淡的白桃香，仿佛让人陷进了那与世隔绝的桃花源中。





KarelCapek香槟乌龙

以最高质量的乌龙茶、福建安溪产的黄金桂作为茶基。从华丽的香味开始过渡到蜂蜜和葡萄的余味。第二泡的时候可以品尝出黄金桂原本平静的深度的感觉。

这款茶也同样适合冷泡呦！