《紧压白茶》国家标准正式发布

15日，记者从宁德市质监局了解到，由福鼎市质量计量检测所牵头制定的GB/T 31751-2015《紧压白茶》国家标准正式获得批准发布。这对规范紧压白茶的生产销售、促进福鼎白茶品牌发展、完善白茶标准体系建设具有重要意义。

　　据悉，由于紧压白茶易储存，需求量日益增大，除福鼎、政和以外，周边其他县市甚至外省也有生产，因此存在产品质量参差不齐、无统一标准规范的问题。日前，国家标准委公布2015年第22号国家标准批准发布公告，此次发布的《紧压白茶》国家标准对紧压白茶的检验规则、标志标签、包装、运输和贮存等进行了规定，并按照白茶各级感官品质的不同，规定了水分、总灰分茶梗、水浸出物等理化指标，这有利于促进福鼎白茶品牌发展。