调制饮品 开启味蕾的清凉一夏

每个季节都有属于它自己的味道，比方说夏天，那是香甜多汁的水果与沁人心脾的薄荷叶的味道，还带着一点花香，所以小编今天要为大家推荐几款散发着夏日气息的饮品，有健康天然的冰茶，还有朋友小聚不可错过的鸡尾酒，在大汗淋漓的日子裡，不妨用它们来浇熄暑气吧。



1. 黑莓薄荷冰茶

材料：5个红茶包(怕太浓的话可以用4个)、1/4杯新鲜薄荷叶(捣烂)、4杯开水、半杯糖、1000g黑莓

製作步骤：

1.将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中，加入开水焖10分鐘。

2.拿出茶包，过滤掉薄荷叶，然后在红茶中加入糖，搅拌至溶解。

3.用搅拌机将黑莓打成果泥，然后放在滤网上按压出汁。

4.果汁倒入冷却的红茶中，搅拌后试味，不够甜的话可以酌量加糖，然后放进冰箱冷藏。

5.饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。



2. 香芒冰茶

材料：两个中大号的芒果、3茶匙红茶叶或者是2-3个红茶包、3杯水、1/2或3/4tbsp柠檬汁、糖适量、几片新鲜薄荷

製作步骤：

1.芒果去皮切丁，打成果泥后放进冰箱冷藏。

2.水煮滚用来泡红茶，大概焖个5-7分鐘。

3.滤掉茶叶后放凉，然后冷藏。

4.待红茶变冰凉后倒入搅拌机，加入芒果泥、柠檬汁和糖，然后搅打至顺滑。

5.饮用时加入冰块，然后用薄荷叶或芒果丁、柠檬片装饰。