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华芸村茶农尝试规模养兔
茶叶香
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华芸村茶农尝试规模养兔
茶叶香 发表于
2015-6-5 15:22:45
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本报讯 (记者徐仰望)“兔舍装空调,用软管接来山泉水给兔子饮用……”去年来,金谷镇华芸村村民郭填昌、郑安辉开始钻研家兔科学养殖,在他们的影响下,目前,全村40多户人家养殖家兔,规模上千只,成为村民又一经济收入来源。
钻研科学养兔经
郭填昌是村里养兔大户,一大早,他就在自家院子里忙碌,只见他拿起一把杂草往切草机里塞,一阵声响后,杂草被绞碎后飞出散落在地。郭填昌介绍,绞碎的杂草晾干后磨成粉,再制成草料颗粒。“以前农家养兔,都是把割回来的草晾干,直接往兔栏里塞,蓬松占空间,又要经常清理剩余草根。”他在网上看到制作草料颗粒的机械,从网上视频学习加工。
郭填昌告诉记者,制作草料颗粒的杂草主要是来自屋外溪边,这些颗粒本身不含任何的添加剂,天然有机,富含粗纤维。兔子的饲料就是要粗纤维比较多,吃了不会拉稀,成活率较高。以前,村民会用稀饭、干饭养兔子,比较容易得病。
在兔舍内,近200只兔子活蹦乱跳。郭填昌说:“这上下两排的兔笼都是他自己做的,我以前做过建筑。”他还特意做了子母笼。用砖和铁丝网砌成的“子母笼”,一边大一边小,要生小兔子时,母兔会自己到小笼这边拉毛、生兔子,自己喂奶,也不用人去操心。
每天郭填昌都会去养殖房巡查,看看兔子的食量和消化情况,按照定量投放草料颗粒,一般每顿都会吃完,如果没吃完,则可能是这只兔子有问题,就抓起兔子看一下屁股,如果干燥,则没问题,反之,则可能有疾病,再进行仔细检查治疗。郭填昌天天打扫兔舍,清理粪便,用液化气火焰枪给兔舍定期高温消毒。
规模养殖需谨慎
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,具有特殊的食用价值,是理想的保健、美容、美食、益智、益寿、滋补肉食品,堪称肉中之王。那么,市场需求有多大?在华芸村,多数茶农只是几十只养殖,能不能扩大规模养殖?
郭填昌表示,目前村民养殖规模较小,成本较高,缺乏市场竞争力。所养家兔主要还是自给自足,或供应金谷镇及周边乡村,销量不是很大。郭填昌说:“目前市场上的饲料兔每斤售价20元左右,全部用草料养的兔子每斤要45元左右,差价一半以上,很难竞争。”
影响市场需求因素还有饮食习惯,在我县多数人习惯吃鸡鸭,兔子肉营养特点还不被多数人所知;而且,家兔养殖时间也较长,一般要七八个月以上,这也是缺少价格优势的原因之一。
同村的郑安辉养兔子时间比郭填昌早,可是却在第一次养殖时栽了跟头。刚开始养了二十几只,因没注意防疫,养殖没成功。后来,在郭填昌的指导下,才懂得养兔子也要防疫治虫。
县动物疫病预防控制中心主任林南昌告诉记者,家兔养殖每天都要注意兔舍环境的卫生清洁,定期打疫病防疫针,不能和其他畜禽混养。林南昌认为,华芸村家兔养殖,都是茶农单户小规模发展,在硬件投入、养殖知识、市场营销等方面还需要加强,不要盲目扩大规模,造成不必要的发展风险。
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