台毒茶揭港花茶藥殘漏洞 茶葉規管鬆過台灣 學者促檢討

台灣茶葉藥殘超標揭香港規管漏洞，昨(5)日最新發現香港有11間分店的天仁茗茶亦捲入風波，其母公司在台供應的紅茶被驗出藥殘超標，連同兩款疑供港的超標茶葉，今次涉超標的農藥有3種，當中台灣禁止茶葉含有的DDT，香港容許茶葉每公斤含不多於0.2毫克，但這上限不適用於近期流行的花茶，而台灣訂明藥殘上限的氟蟲腈(Fipronil)及三唑磷(Triazophos)，香港則沒訂茶葉藥殘上限。

香港《明報》報導，曾任食物安全專家委員會成員的城市大學生物化學系副教授林漢華稱，無訂上限即無上限規管，顯示去年8月生效的《食物內除害劑殘餘規例》尚有漏洞，促政府檢討條例，並參考台灣標準規管茶葉及花茶。

食物安全中心昨回覆，過去3年共驗107個茶葉樣本，當中9個屬台灣茶葉，全部合格，但該中心昨沒交代曾否檢測DDT、氟蟲腈及三唑磷等，只稱自上月21日起共抽取69個茶葉及花茶樣本檢測，因應台灣事故有驗上述3種除害劑。

台灣衛福部食藥署查出著名茶葉商「天仁茶葉」供應給台中休閒小站的紅茶農藥超標，每公斤含0.003毫克氟蟲腈(台譯芬普尼)，超標50%。香港有11間天仁茗茶分店，香港天仁茗茶昨晚以「天仁茶業」名義在facebook發聲明，指該公司出口予香港代理商「賓仕洋行」至所有分店的紅茶原料，與驗出殘餘農藥超標的台中休閒小站原料完全不同，並強調所有產品會逐批檢驗，確保合格才使用。

台灣食藥署列明禁止茶葉含DDT，但香港《食物內除害劑殘餘規例》容許每公斤紅茶及綠茶含最多0.2毫克滴滴涕，食物安全中心確認這上限並不適用於花茶。台灣規定每公斤茶葉的氟蟲腈上限為0.002毫克，而三唑磷的上限為0.1毫克，但香港對這兩種藥無訂上限。

曾在食物安全專家委員會參與藥殘規管討論的林漢華說，上限規管要與食物配對，若條例無訂明上限，即無含量規管，政府指法例不准食物危害人，可作最後防線，但這規管較闊，不屬針對性規管，顯示《食物內除害劑殘餘規例》雖已改善藥殘規管，但仍有漏洞。

食物安全中心昨回覆，制訂《食物內除害劑殘餘規例》時，已參考食品法典委員會2011年所定標準，並以大陸、美國及泰國等向香港出口食物的主要國家標準補足。該中心指如法例無訂明最高殘餘量，只有在不損害健康下，食物才可進口或售賣。

食物及衛生局長高永文稱非常關注毒花茶事件，但指未能證實任何受影響的台灣茶葉產品已進入香港，食安中心會加緊抽查市面上同類產品。食安中心則稱正聯絡台灣當局了解，並聯絡進口商，調查有否受影響產品進口。(接下頁)