争做快乐小茶农

背上小背篓，沐浴着春天的灿烂阳光，上周末，《钱江晚报·建德生活》的小记者兴高采烈地来到建德市镇源茶叶专业合作社，采新茶、观炒茶、品茶香，争做快乐小茶农。

“欢迎你们来茶山”，茶场主人夏阿姨早早地就在等我们了。在夏阿姨的带下，小记者们有序地排队进入茶叶采摘地。夏阿姨向小记者们介绍了茶山上的茶叶品种：白茶、龙井、金观音，并告诉小记者们应采摘怎样的茶叶：“一芽一叶，诺，就是这样的，芽头上有一片叶子，一个芽是最好的了。”原来如此，小记者们听明白了，在茶山上手眼并用一番，个个忙得欢快：“你篓里多少了？”“这么多啊，唉，我要抓紧了”。采茶结束后的午饭，小记者们吃得格外香。


接下来，小记者们参观了手工炒茶。小记者此时充分展示了职业本能：“叔叔，手工炒茶要分几个步骤啊？”“阿姨，在锅里‘杀青’时，手要怎么翻炒啊？”在问题得到答复后，小记者开始了实践体验，亲手炒茶。

活动结束了，小记者们带着自己炒制的茶叶依依不舍，意犹未尽，“今天的活动真有意思，不仅了解了茶叶的种类，还学会了炒茶！”“我知道了手工炒茶的工序！”一同前往的家长们也对活动评价很高：“这个活动真的好，有意义，让小孩子走出了校园，到社会的大课堂里学习了课堂上学不到的知识。