枸杞菊花茶的功效與作用 散風熱平肝明目

《本草綱目》記載菊花“味甘，性寒"具有散風熱、平肝明目之功效”。現代藥理表明，菊花裡含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效，經常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。

　　綠茶中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。

　　枸杞，"補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝、腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞，尤為適宜很適合秋日進補。" 現代醫學証實，枸杞對經常感到疲勞、體力不濟的所謂“亞健康”人群有明顯療效。

　　【電腦眼睛疲勞脹痛】

　　枸杞，具有補腎益精、養肝明目的保健功能，是常用的滋補、美容、長壽的佳品，與人參、何首烏並稱益壽中草藥的“三寶”。早在古代，醫學家就已經掌握了枸杞的藥性。宋代陳直《養老奉親書》中載長期服用枸杞，可使人“明目駐顏，輕身不老，明目安神，令人長壽。”

　　《本草正義》中載：“枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣，所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。”南宋大詩人陸游年老時曾眼睛昏花，后來因堅持每日吃一杯枸杞羹，最終治愈了老花眼。為此陸游作詩曰：“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹。”

　　枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿卜素，還含有甜菜鹼、煙鹼、牛磺酸、維生素B1以及鈣、磷、鐵等物質。現代醫學研究証明，枸杞不僅能用於防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。枸杞中所含的大量胡蘿卜素，進入人體后可在?的作用下，轉化成維生素A。維生素A向來被稱為保護眼睛、防止視力退化的特效維生素。由此可知，枸杞對健身明目具有很強的功效。

　　【蜂蜜對肝的保護與視力】

　　蜂蜜中，包含了將近80%的糖（主要是果糖和葡萄糖）。由於蜂蜜中含有很高的果糖，所以蜂蜜比一般的蔗糖更甜。除了糖，主要是水，所以含水量常常作為蜂蜜質量的標准。另外蜂蜜中的另外2%為礦物質、維生素、花粉微粒和蛋白質。其中，礦物質主要有鈣、銅、鐵、鎂、錳、磷、鉀、鈉、鋅﹔維生素則有維生素B6、維生素B1、抗癩皮病維生素、核黃素，泛酸等﹔此外還有一些氨基酸。


　　蜂蜜中的葡萄糖和果糖，能促進肝糖原的合成、儲存及利用，增強肝臟的解毒功能，增強肝細胞的再生、修復能力，從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。蜂蜜中的微量雌激素，可抑制肝臟的過度免疫反應，從而使炎症及其引起的臨床症狀減輕，並可以恢復視力疲勞。採用喝蜂蜜之法輔助治療慢性肝病，最佳時間為早晨空腹時和晚上睡前，此時胃腸道的吸收能力較強。

　　【眼睛看東西模糊治療偏方】

　　治療眼睛模糊、視力下降，可參照以下偏方：取優質枸杞一勺，沖洗干淨后放入杯中，再用開水兌入。待兩三分鐘后水溫稍涼時，再放入一勺積安堂洋槐花蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯，兩個月后即可見效。