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乌龙茶属于什么茶 乌龙茶的功效与作用有哪些

茶叶香 发表于 2014-12-4 15:15:51 | 显示全部
乌龙茶属于什么茶 乌龙茶的功效与作用有哪些
【休闲爱好  喝茶养生】乌龙茶,属于青茶类,为半发酵茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,即具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显著。

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