福鼎白茶院士工作站授牌 第二届福鼎白茶斗茶赛获奖茶封存仪式举行

    西湖龙井资讯平台9月22日讯：9月16日，福鼎白茶陈宗懋院士工作站签约授牌暨第二届福鼎白茶斗茶赛获奖茶封存仪式在我市国际大酒店四楼水晶厅隆重举办。市人大常委会主任陈兴华出席仪式并讲话，宁德市人大副主任蓝兴贵出席仪式。中国工程院院士陈宗懋院士、宁德市政协副主席黄家盛致辞。活动还特别邀请了中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康、福建农林大安溪茶学院副院长孙威江、中国茶叶科学研究所科技处处长林智。

    活动由中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院联合主办，由福鼎市人民政府承办。仪式在品品香茶艺队的温婉的茶艺表演中拉开序幕。随后福鼎白茶陈宗懋院士工作站签约授牌仪式顺利完成。紧接着，原福建省茶叶公司副总经理陈金水通报了斗茶规则和评比结果，并邀请获奖企业代表品品香董事长林健上台发表获奖感言。最后，福鼎市副市长陈辉通报了2014年福鼎茶叶企业各类获奖情况，并举行颁奖仪式。在仪式进行过程中，还穿插了由桐北小学福鼎白茶舞蹈队的舞蹈表演《香香白茶山哈娃》，吸引了众人的眼球，到会的领导、媒体记者、茶人都忍不住拿出手机进行拍摄。

    据了解，本届福鼎白茶斗茶赛评委分为专家组、茶人组。专家组特邀国内茶叶审评专家，茶人组由资深茶人、参赛茶企业代表组成。斗茶始于唐代，初名“茗战”，宋称“斗茶”，据考发端于以出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年，茶农、茶客们都以此活动为契机，比赛茶品的优良次劣，并且广交茶友，切磋技艺。苏东坡曾有诗云:岭外惟惠俗喜斗茶，以惠州和福建一带为代表俗来有斗茶的传统。

    通过获奖茶封存仪式，扩大福鼎白茶民间斗茶赛的影响力，进一步提升了福鼎白茶品牌的知名度和美誉度。