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福建福鼎白茶的“富美样本”

茶叶香 发表于 2014-9-22 19:01:44 | 显示全部
  福鼎是中国十大产茶县市之一、“中国白茶之乡”,全市涉茶人口38万,农民一半收入靠茶叶。在产茶区,如果山林过度开垦,将带来水土流失、生态失衡的问题。如何既开发茶山,又保护好水土,在茶产业持续发展和生态保护之间求得双赢?

  山上茶园相连,山下流水潺潺;茶园之间,行行树木错落有致;靠坡梯壁,丛丛青草绿意盎然。一条条水管装在茶树根部附近,细小的水流浇灌着茶树——初秋,记者在福鼎太姥山、管阳、点头、磻溪等白茶主产区一次次看到这样的景象。产业与生态如何双赢的答案,就在其中。

  福鼎市茶业局局长陈诗雄说,目前福鼎已改造成型的生态茶园有8万亩,今后每年还要再改造100座茶山。

  白茶园里造林种果

  成片的茶树在丘陵上铺排,如碧波荡漾;茶树上方,是一张张小黄板,远远看去像风帆。

  这些小黄板叫生态灭虫板,是福鼎茶山必备的装置。茶农把表面涂了胶水的小黄板挂在木杆上,再把杆子插到茶树间,可以灭除约90%的害虫,基本替代了化学农药,既不伤害茶叶品质,也不污染水土。

  磻溪镇在福鼎最早建设生态茶园。建生态茶园,除推广小黄板外,还要砍掉部分茶树,退茶还林。“小黄板灭虫的道理一讲就通,农民省了买农药的钱,推广较容易。但砍茶树,茶叶产量会减少,许多茶农想不通,镇里就号召党员干部带头。”镇党委书记郑晋生说。

  2010年起,由林业、茶业等部门牵头,福鼎对破坏生态的劣产茶山,实施退茶还林,聘请60名技术人员指导茶农种植。至目前,全市完成退茶还林修复面积2万多亩,定植遮阴树苗木200万株。

   记者在点头镇大坪村看到,茶园每隔5米就有一棵行道树,按“山顶戴帽、腰间系带、山脚穿鞋”的生态茶园标准改造。种茶大户梅传龙的10多亩茶园间种了水 蜜桃、丹桂树,他说:“过去说白茶喜阴,我还有点半信半疑。前几天培训,专家问谁家评奖时选茶叶用阳坡的,惹得大家都笑了。”

  “生态茶园种树种果,可防水土流失,产出的茶叶品质更好,成本也低,用肥可省30%,用药可省40%。新种的水蜜桃今年初挂果,明年进入丰收季,又是一笔收入。”梅传龙说。

   天丰源茶产业公司的六妙千亩生态茶园,不仅在茶山顶部和路沟旁种树,梯壁种草护草,还创新实施带状退茶还林,每隔二三十米,选择两三个梯台,种植三四米 宽的林带,从山顶向山脚延伸,实现“山中有林、林中有茶、林茶相间”。“这样既护坡固土,又提高土壤肥力,每亩能增收3000多元。”茶园负责人张秀钗 说。

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