斯里兰卡之努瓦拉埃利亚茶园：景美，茶香

茶叶中国9月19日讯 斯里兰卡（Sri Lanka），全称斯里兰卡民主社会主义共和国，旧称锡兰（Ceylon），是个热带岛国，形如印度半岛的一滴眼泪，镶嵌在广阔的印度洋海面上。斯里兰卡（Sri Lanka）的经济以农业为主，而该国最重要的出口产品是锡兰（Ceylon）红茶。该国亦为世界三大产茶国之一，因此国内经济深受产茶情况的影响。

多样的自然风貌、多雾潮湿的气候、秀丽而壮观的山地景色弥漫着花香，被“蒙特利尔协议书”评为“不会破坏臭氧的国家”斯里兰卡（Sri Lanka）便是在这样得天独厚的自然环境下，盛产出享有“世界四大名茶之一”美誉的斯里兰卡红茶。斯里兰卡（Sri Lanka）红茶秉持神奇的保健功效、独特香味，有机无农残的显著特点，风靡日本、欧洲等世界市场，深受世界各国消费者的推崇。

努瓦拉埃利亚（Nuwala Eliya）位于海拔1800米的地方，这个小镇最初是由英国人为度假而开发的。小镇中还保留了很多体现当时英国风情的高尔夫球场、酒店、旅馆，素有“小英国”之称，对欧洲人来说非常亲切。英国人之所以开发这个小镇，是因为在这附近有红茶园。


努瓦拉埃利亚（Nuwala Eliya）是斯里兰卡（Sri Lanka）红茶产地中地理位置最高的。这里白天气温在2~25摄氏度，早晚的温差在5~15摄氏度，是知名的避暑胜地。

这样的温度差造就了努瓦拉埃利亚（Nuwala Eliya）红茶中涩味和浓厚的刺激味，具有高地茶所特有的甘甜与花香，其中独特的青草香气大大提升了红茶的味道。它的最佳采摘季是每年的2---3月。最佳采摘季的红茶汤色呈淡淡的橘黄色，具有近似于大吉岭红茶的娇嫩口感。

属于斯里兰卡（Sri Lanka）红茶当中香味强烈的红茶，人们经常用水果和鲜花比喻它那甘甜独特的香气。

最佳采摘季的努瓦拉埃利亚（Nuwala Eliya）红茶透着清香，饮用之后沁人心脾。涩味虽然较强，但是它的刺激味道却给人一种爽快的感觉，是一款极易入口的红茶。