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湖南桑植县农业局积极为茶农“充电”提升种茶制茶技艺

茶叶香 发表于 2014-8-22 15:47:32 | 显示全部
  加快茶叶产业发展步伐,进一步提升桑植县茶叶生产和加工机械化技术水平,8月16日-18日,县农业局在西莲云雾茶叶种植专业合作社组织举办茶叶技术培训班,为茶农进行技术“充电”。长潭坪、西莲、人潮溪、河口、岩屋口等5个乡镇茶叶种植大户以及西莲云雾、帅乡红茶叶种植专业合作社负责人等52人参加培训。县政协副主席王建群、农业局长向劲松到会指导。
  此次培训时间共三天,安排有培训讲课、现场制茶、参观指导、综合考试等内容。县农业局邀请了湖南农业大学茶学系教授尚本清和局产业办负责人授课。培训会上,尚本清教授和产业办负责人分别就红茶、绿茶制作工艺,茶园培管与修剪等方面理论知识进行了深入浅出的讲解,并就茶叶制作工艺进行了现场演示,亲手教茶农茶叶机械化加工关键技术。在当地茶园,当尚教授看到比较稀有的大叶茶种不仅能存活,而且生长很旺盛时,他表示桑植能有这种茶叶品种很难得,可以申请立项,大面积推广。产业办负责人针对茶叶生长情况,现场传教茶农茶树修剪、采摘、培管技术。与会茶农结合实际,就茶叶加工、茶园培管、茶树修剪等技术向尚教授和产业办负责人进行了咨询与交流。最后,县农业局组织对与会人员茶叶生产与加工知识综合考试,检查与会人员参加培训学习掌握情况,促进茶叶加工工艺和科学种茶水平提高。
  今年以来,县农业局要求茶农从茶叶生产的多个环节掌握提质增效的关键技术,积极提升茶叶品质,努力打造桑植茶叶品牌,现已在蹇家坡、岩屋口、西莲、廖家村、打鼓泉、八大公山茶叶产业大乡开展标准园建设、茶园管理、茶叶采摘及加工等技术培训38期,培训茶农达2300人次。截至目前,全县共有茶叶专业合作社10个,加工厂10个,累计发展良种茶园6400亩,茶叶种植面积达2.8万亩,实现总产量320吨,总产值2700万元,全县茶叶产业呈现良好的发展势头。

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