法客人考察安溪茶文化系统 了解安溪铁观音制茶技艺

　7日，法国勃艮第大区副主席索菲亚女士一行11人，到我县考察交流安溪铁观音茶文化系统的保护与管理，并就两地经贸合作进行洽谈。

　　访华团一行先后到西坪镇考察铁观音发源地“魏说”和“王说”，八马茶业和中国茶都等地。就安溪铁观音茶文化的发源、传承、保护及管理进行深入了解。每到一处，访华团都被安溪铁观音茶文化丰富的地域历史内涵和地域文化特色所吸引。随后，访华团又与茶农茶商进行座谈，了解安溪铁观音制茶技艺、茶园管理、茶乡风土等情况，并就两地开展农业文化遗产保护与发展工作经验进行探讨交流。

　　今年6月，安溪铁观音茶文化系统正式入选国家第二批中国重要农业文化遗产。法国勃艮第大区是法国著名的葡萄酒产区，目前正申报全球重要农业文化遗产。法国勃艮第葡萄酒与安溪铁观音茶文化系统都是由当地人民在长期劳作中总结并延续下来的蕴含丰富智慧的农业系统，在农业文化遗产保护与发展互有学习借鉴的意义。