勃艮第与福州:最著名葡萄酒产地和茉莉花茶发源地的联姻
茶叶香 发表于 2014-7-6 20:28:46
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人民网福州7月6日电(林长生 实习生 黄雪玲)世界最著名葡萄酒产区法国勃艮第和世界茉莉花茶的发源地福州即将联姻,共同推进重要农业文化遗产的保护,留住美好的生态环境和历史传承,也留住农耕文明的乡愁。
7月5日,在农业部官员陪同下,法国勃艮第大区索菲亚副主席率勃艮第葡萄园申报世界遗产考察团到福州,考察全球重要农业文化遗产的福州茉莉花与茶文化系统,开展农业文化遗产交流活动。
7月6日下午,双方将举行农业文化遗产交流会暨合作备忘录签约仪式,建立正式农业文化遗产合作关系,实现农业文化遗产保护与发展等方面的共同利益,共同谱写21世纪海上丝绸之路新篇章。
勃艮第高官到福州谈合作,陶醉于茉莉花香和茶香
“我非常喜欢这个茉莉花茶园,这是一个难忘的发现。”7月5日下午,在参观完福州闽江口湿地芬芳的茉莉花田后,法国勃艮第大区副主席索菲亚边喝茉莉花茶边表示赞叹之情。
帝封江湿地闽榕茉莉花种植核心保护区是一块风景如画的风水宝地,被现场人士称为是“可以拍摄影视美景的基地”。5日下午,法方考察团兴致勃勃地参观了湿地的生态环境,亲手体验茉莉花采摘与茉莉花串的制作,感受了“弄花香满衣”的氛围。当天晚上,法方还参观春伦集团茉莉花茶文化创意园,了解福州茉莉花茶独特的传统工艺,欣赏优美的茶艺表演,品尝到芬芳馥郁的福州茉莉花茶。
在福州,法国考察团一行除了把茉莉花串佩戴在胸前外,还随身佩戴茉莉花香囊。在一路参观中,法国人像感受勃艮第上空弥漫的葡萄酒醇香一样,陶醉在盛开的茉莉花香和新沏的茉莉花茶香中。
7月6日早上,法方还将参观涌泉寺千年古茶园,对福州古代采用石垒梯田种植茶叶、自然灌溉、保护水土进行考察。法方还会去参观100多年前各国茶商捐钱修建的聚会场所的鼓岭万国公益社,了解福州在世界茶文化交往史上的地位,特别是了解福州与法国在农业文化发展中的关系。
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