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铁观音新枞品质一定最好吗?

茶叶香 发表于 2014-6-13 15:12:15 | 显示全部
   西湖龙井资讯平台6月12日讯:有些人认为,铁观音新枞品质最好。其实,铁观音茶树的生理年龄很长,达到百年以上,适合采摘加工的经济年龄3~60年左右。实践证明,树龄10年以上的铁观音茶树做出来的品质不差于新枞,而且香气浓郁,内涵丰富,口感醇厚。当然,不管是新枞还是老枞,都要采用科学栽培管理措施和具备良好的土壤生态条件,才能促使茶树强身健体。
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