茶园认养风渐起 当回都市茶农，体验茶事之乐

西湖龙井资讯平台6月5日讯：现今，全民饮茶已成为趋势。越来越多的爱茶之人，乐衷走进茶山茶园，体验采茶、制茶等茶事之乐，亲眼见证茶树从长成到采制的全过程，切身实地感受一种茶文化。

    从去年年底起，安溪、武夷山、浙江西湖龙坞、贵州贵定等茶叶原产地纷纷开放“茶园认养”，爱茶人可以包下几平方米甚至一亩的茶园，闲暇之余，逛逛茶山，体验采茶制茶之乐，还可以喝上亲手种出来的茶，感受茶农的点滴乐趣。这种新型的消费者体验模式，正在逐步兴起。

    认养茶树，做都市茶农 国内各大产茶区陆续推广

    早在几年前，“开心农场”这个游戏唤起了一大拨都市人回归乡野、种果植蔬的热情。近几年，茶乡观光游渐盛，现代人抱着返璞归真、亲近自然的心态，每到茶季，茶事体验更是如火如荼，更有人愿意直接驱车到茶农家、茶叶批发市场上购茶。

    其实，茶园认养并非新鲜事。三和名茶早在4年前就启动了“我在安溪有棵茶树”的活动，植茶乐、观茶史、飨茶餐、斗茶趣、赏茶舞这样一系列的全景茶旅受到了社会各界名流的欢迎，如今，茶山上已被认领1000多株茶树。

    据了解，第二次“聚土地”的活动将在今年6月份进行，有了这个成功案例的积淀，“茶园认养”的模式也有了顺藤摸瓜的便利，从去年年底以来，安溪、武夷山、浙江西湖龙坞、贵州贵定等全国各地的产茶区纷纷开始展开这种深度体验的项目。

    当前，各地的茶园认养方式不同，不过已有了完善的方案。就近的来讲，位于安溪的某“开心茶园”，一片面积5㎡的茶园，每年认养为1800元，认养份数不限，可以由认养者自己管理，也可以委托基地免费托管。认养期间，可自由上山采茶、炒茶，每年回馈春、秋茶各2斤，还可以享受一次免费的茶家乐游。

    茶园认养成茶叶深度体验新模式

    远在广东中山的安溪龙涓人陈嘉宾是天香茗典茶庄老板，为了让当地消费者更了解安溪铁观音，他特意在当地的自然保护区申请了50亩地，每年消费前几名的茶客就可以免费认养一小片茶园，亲身种植、采制铁观音。陈嘉宾告诉茶客：“你要问我这茶好不好喝，当然是不比在安溪原产地的好喝，只是茶庄为了消费者体验，把茶园认养做到极佳。”

    茶树是讲究自然风土的一种植物。三和名茶相关负责人宋先生表示：“若说茶旅可以用来串起茶产业的生态链，让爱茶人切身实地感受茶文化，在原产地认养茶园则是一种深度体验的新模式。喝到亲手种植出的茶叶，心中的情感肯定不一样。”

    品雅有机茶董事长汪健仁则在茶山上安装了360度全景红外线高清摄像头，消费者通过下载手机APP就可以随时随地看到茶树生长的状况，这也是为做“茶园认养”做准备。此外，也是为了破解有机茶的推广困境。他告诉记者，市场上不乏普通茶冒充有机茶的现象，再加之消费者的信任危机，茶园认养可以让消费者直接参与，了解有机茶种植的不易，喝上亲手种植的有机茶，也会更放心。

    观察：市场热度还不够 新模式仍在推广中

    据了解，安溪各主要产茶区近年来一直注重茶庄园文化的打造，铺种名贵花草树木、修剪盘山公路、建设生态茶园，为“茶园认养”打下了先天的基础。

    华祥苑茶业从今年“五一”起正式推出茶山生态游，200多位来自厦门的游客在安溪原生态的环境中感受闽南的风土人情与铁观音的魅力。据绿锦生态茶总经理肖建东介绍，当前土地流转在全国各地呈现加快发展的态势，农村土地流转政策即将出台，天时、地利、人和，未来推出“茶园认养”的条件就更加成熟了。

    不过，据记者了解，目前“茶园认养”还是不及“果蔬田园认养”的市场热度。肖建东表示：“或许可以把二者作一个相结合。‘茶园认养’毕竟是一种新模式，还需要进行一定推广。”