【万里行】产业化唤醒祁门红茶（图）

人民网祁门4月15日电（本网报道组）所谓“一缕‘群芳最’，最是祁门香”，提及安徽，不能不想到黄山，说到黄山，不得不提红茶，虽然经历了兴衰，但其凭借独特的香型，馥郁持久，甘鲜的滋味，风靡全球。
祁门红茶，在创成之出，一念之间就传播开来，1915年巴拿马万国博览会一举夺魁，1987年比利时布鲁塞尔优质食品金奖，1992年世界优质食品金奖以及次数更多的国家级金奖，似乎都在证明，红茶是祁门这块色彩浓重的土地上最完美的结晶。
但是，上世纪九十年代初，由于市场经济取代计划经济不再统购统销，以及国际市场红茶价格低迷导致了祁红产量和销量均跌入低谷，其中1995年、1998年和2004年三年年产量都在700吨以下。
细数过来，从创制到兴盛，再到下滑以及重振复兴，今天，在红茶市场逐步恢复兴起阶段，重新审视红茶产业，有着特别的意义。
祁门地处皖南山区，全县人口18.6万，茶农14.77万，茶园面积16.5万亩，但城乡收益间的巨大差距使得真正的祁红从业人员并不多。“茶业虽然已经成为农民收入的主要来源之一，但其劳动强度较大，收益不是很高，在茶叶生产效益较高的前期过去后，青壮年茶农往往均外出务工，严重影响了茶叶的生产。”祁门县祁红产业发展局副局长吴响雷分析指出。
“墙里开花墙外香”，这是祁门当地人对红茶下滑衰落时期的真实描述，作为两度荣获世界大奖的茶叶，祁红有自己的品牌基础和声誉，但当地老百姓从事茶叶生产得到的实惠并不那么丰厚。