春季干燥上火花草茶悄然兴起 专家:搭配不宜超3种

春季气候干燥，人们易上火，许多市民为了败火，会选购一些花草茶搭配饮用。专家介绍，花草茶搭配最多不宜超过3种，那么怎样搭配种类繁多的花草茶，才能既营养又健康呢？在大润发超市的花草茶专卖区域，记者看到这里的花草茶有十几种，种类非常丰富。销售介绍，大麦、荷叶、减肥果、柠檬片比较受年轻人欢迎，选择竹叶青、金银花、贡菊、枸杞、冰糖的人也很多。山楂片、红枣干、桂圆也销售的不错，而百合花的销量却不是很好。老人多购买苦丁和薰衣草，“有些老人买薰衣草不是为了喝，而是装在枕头里，有助于春季睡眠”。除此之外，记者在专柜上还看到了一些不常用的花草茶，莲子、金桔片、甘草、苦瓜片，以及康乃馨、玫瑰花、茉莉花、玉兰花等，一包的价格都不到10元。

大润发超市工作人员建议，花草茶有不同的属性，性寒凉、性温热、性平，不同的人要根据自己的体质选择。在搭配时，最好是在中医师的指导下合理饮用。比如，感冒和女性月经期间就不能饮用性寒的花草茶。

在办公室，记者看到一位年轻同事的茶杯中添加了贡菊、大麦茶、冰糖……整个玻璃杯呈现深棕色，“现在流行花草茶‘混搭’，自然健康。大麦营养，贡菊排毒清肠，冰糖润肺、去火，还可泡酒、炖煮使用”。

除了春季可以败火的花草茶，随着清明节的临近，春茶也陆续上市。滨州银座国际大厦店古香堂茗茶工作人员介绍，春茶营养丰富，会在四月中下旬陆续上市。目前，新上市的春茶只有龙井一种。根据价位不同，春茶龙井从百元到几百元不等。

黄河四路渤海十路莉香茶店尚老板介绍，现在店里还没有进春茶，目前卖的较好的是花茶、绿茶、白茶等大众口味的茶叶，“茶店还是以传统茶叶为主，绿茶也有春季败火的功效。中年人还是会选择比较传统的茶叶，花草茶应该是年轻人比较热衷。”