独品久违的宁静 国内暮春寻茶地

　人们对于茶的喜爱，想必不用再费笔墨去细说。不管亲友团聚，抑或一人独处，人们都喜欢泡上一壶热茶，细细品味。品茶，享受的不是茶本身，而是一种人生境界。在舌尖享受那一股清甘恬淡的味道时，心境也获得了久违的宁静，澄净而释然。

　　爱茶之人，如今已不仅仅满足于品茶。不少品茶达人喜欢亲自到茶叶的产地，实地去参观甚至体验采摘茶叶的过程，造访当地最具韵味的茶馆，细品最正宗的好茶。如此一来，对于茶的认识，不仅停留在舌尖，更是印在了心里。正是人间四月天，又到春茶采摘时。在这个乍暖还寒的时节，何不抓住春天的尾巴，来一次充满浪漫情调的寻茶之旅？

　　【海拔1900米，赏一抹普洱红】

　　方向：滇西

　　寻茶·品茶

　　都说“七彩云南”，可是如果没有见过云南采茶的风情画卷，那么便不算体验过云南的色彩斑斓。云南普洱是世界著名的滇红之乡，普洱茶的原产地，茶文化源远流长。到云南，有人会选择到西双版纳感受傣族的奔放热情，也有人流连于古城丽江的温柔妩媚，而对于爱茶之人来说，滇西产茶区普洱才是他们心中的天堂———最美不过普洱红。

　　困鹿山古茶园不能错过

　　普洱原名叫思茅，大概是因为普洱茶风靡全国才改了这个地名。宁洱哈尼族彝族自治县是驰名中外的“普洱茶”的原产地和集散地，与茶文化有关的景点也大多集中在这里。普洱的茶文化之旅，就从宁洱开始。

　　唐宋年间，古普洱府(今宁洱县城)向国内外辐射出一条以贩运普洱茶、磨黑盐为主的民间商贸通道———茶马古道，在茶叶贸易的过程中发挥了重要的作用。如今在宁洱，还能找到当年茶马古道的遗址，分别是茶庵塘段、孔雀屏段、那柯里段和锦袍山段。同心乡那柯里村是茶马古道上的一个重要驿站，这里的茶马驿站还保存着百年荣发马店、碾子房、风雨桥、当年马帮用的马灯、马饮水石槽等历史遗迹、遗物，在这里可以了解到当年马帮运送茶叶的艰辛和磨难。这附近还有不少茶园，可以看见采茶女头戴草帽，身背茶篓，在一行行茶树间采摘新茶的情景。如果有兴致，也可以和采茶女一起采摘茶叶。走累了，可以在茶园里歇歇脚，品一杯陈年普洱，回味无穷。

　　位于无量山南段余脉的困鹿山古茶园一定不能错过，这里生长着野生型、过渡型、栽培型和大叶种、中叶种、小叶种等各种古茶树，树龄久远，最老的茶树已经有一千多岁，是目前宁洱发现的最大的古茶园。在海拔1900米的困鹿山寨旁，有400多棵栽培型古茶树，虽然平均树龄达到了400多年，但树木依然傲然挺立，年年吐新蕊，其茶叶目前仍可以采摘，其茶以香气正、回甘好、生津快称誉普洱茶界。

　　茶品

　　普洱茶

　　云南的普洱茶一般分为生茶和熟茶。云南普洱采用大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻后，用太阳晒干而成。人们习惯将没有人工发酵的茶称“生茶”，经过人工发酵的茶称“熟茶”。普洱生茶口味清香，味道清冽，比较适合平时喜欢喝绿茶的人细品。而熟茶就如同陈年好酒一样浓烈，入口香浓，需要慢慢回味才能体味到回甘之感。

　　品茶

　　永年茶馆可在大树下的小凉亭品香

　　在宁洱品茶，推荐前去位于宁洱城郊宁洱水库旁的永年茶馆，它是属于宁洱县永年茶厂经营的茶馆。这里依山傍水，风景优美，建筑别具风格，可以在大树下的小凉亭喝陈年普洱茶，也可以欣赏历史悠久的普洱茶艺表演。此外还可以到永年茶厂的普洱茶收藏室慢慢鉴赏和购买上好的陈年普洱茶。

　　攻略

　　美食：宁洱有大量各具特色的农家乐，可以品尝绿叶餐、南瓜宴、豆腐全席、双龙烧等。

　　交通：在广州乘航班前往昆明，在市区客运站转坐汽车前往宁洱。

　　购物：推荐到宁洱水库旁的永年茶馆购买普洱茶，这里种类多、茶品佳。

来源：新华网