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三百年传承,铁观音的一缕嫡系血脉
茶叶香
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三百年传承,铁观音的一缕嫡系血脉
茶叶香 发表于
2014-3-27 15:10:48
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一缕嫡系血脉的传承:
弘扬中华国饮 打造民族品牌
据《中国茶经》和《安溪县志》记载,铁观音起源于安溪西坪,铁观音三百年历史,起源魏氏。作为铁观音发现者魏荫的嫡传后裔, 中闽魏氏时刻思考着前辈留给后人赖以生存的产业如何更好地弘扬和发展,因此,中闽魏氏自成立以来就以弘扬中华国饮为己任,打造民族品牌为目标,坚持以人为本,以茶会友,以质取胜的经营理念,以结束“中国有名茶无名牌”的历史作为奋斗的目标。
QQ截图1
中闽魏氏茶基地
中闽魏氏总经理魏贵林表示,就如省领导所说的茶产业发展要有品牌,企业发展更要做响品牌,所以中闽魏氏成立之初就确立以品牌经营为核心的发展战略。
而品牌是什么?不同的人对这个问题会有不同的解答,而魏贵林最为推崇的是宝洁公司第一任CEO的说法:“品牌是对消费者的一种承诺,必须在品质、服务上胜人一筹,并且一以贯之地坚持执行。”志在打造民族品牌的中闽魏氏清楚一个品牌的形成需要经过时间考验,需要舍弃利益的驱使和诱惑,需要对品牌信念的坚守,更需要从品牌的基础做起,抓好品质和服务。
一心实践对品质的承诺:斥巨资建庄园 从源头抓品质
在2004年,大部分茶企为了谋求发展,都在忙着开设门店,拓展销售,占领市场份额。然而中闽魏氏却选择了放弃终端,放弃利润,回到安溪投资建设生态茶叶基地,这样的行为一度让很多人费解。
对此,魏贵林说,做这个决定的时候确实有人反对也有人支持,决定是否正确只能通过时间来验证,但我始终认为企业的发展需要品牌,而品牌的基础是品质。对茶叶来说,品质的基础就是健康安全,要确保茶叶的品质就必须从源头抓起。2004年,我们也准备在北京大力开设专卖店,但当时我在北京看到《北京晨报》的一篇关于茶叶质量安全的负面报道,这让我改变了投资计划,放弃快速开设专卖店,选择回到安溪龙涓长新峰建设生态茶叶生产基地,从源头抓起做品质。八年的时间,从一片荒芜人烟的山地到现在近万亩的生态茶庄园,从没路没电到拥有现代化的生产厂房和休闲会所,从没有一株茶树到现在成为高端产品的毛茶生产基地,到过中闽魏氏茶庄园的人都为魏氏人这种愚公移山和对茶叶品质的执着而感动。2012年国务院办公厅行政司一行到中闽魏氏考察供应基地备案时给予了高度的评价和认可,但是这背后的付出和辛酸只有魏氏人才能体会得到。
多年来,中闽魏氏始终将产品品质作为企业发展的生命线;每一泡茶叶都是经过严格的检测合格才上架销售。在茶行业,提及中闽魏氏,不管是业内人士,还是茶叶消费者,都公认其滋味独特,品质优异,健康安全。
一意为了让顾客满意:舍弃快速加盟 坚持直营连锁
茶产业在近10年来才获得快速发展。2000年的时候,在中闽魏氏津淮总店,顾客买茶排队、等候包装的“盛况”甚至成为茶行业的一道风景,可见中闽魏氏当时领先同行的知名度和美誉度。然而,中闽魏氏却并没有选择快速加盟扩张,而是选择了发展较慢的直营连锁模式。
对于直营和加盟的利弊,魏贵林有着自己的衡量。他说,每个人做事都想又快又好,但实际上很难做到,打造品牌就像跑马拉松,而不是百米跨栏,速度快了但体力不足也无法取胜。曾经我们也尝试着开设了几家加盟店,但是加盟商的理念很难跟我们保持一致,因为我们追求的是长远的利益,打造百年品牌,而多数加盟商追求的是短期利益,快速回收投资,这样自然就会做出一些影响品牌、不利顾客的事,比如顾客投诉短斤少两和服务态度不好,所以后来我们坚持不加盟,只做直营店;一步一个脚印,强化内功,从细节做起,始终以顾客满意度作为衡量标准。
这样的坚持、这样的拒绝无疑减少了中闽魏氏的收益。但魏贵林相信,做品牌要有“细水长流”的心态,踏实走好每一步远比一时之利、一刻之功更为重要。
应该说,随着市场的发展,大家越来越清楚品牌的重要性,但是为了利益牺牲品牌的行为比比皆是,为了品牌牺牲利益的的做法却不多见。然而,在中闽魏氏,我们看到了。
一种民族精神的传导:秉中正之道 显从容境界
抓好品质和服务的同时,中闽魏氏对品牌的探索更加深入,不断谋求对品牌的提升。
2012年,中闽魏氏斥巨资进行了包括企业CI(形象规范体系)、VI(视觉识别系统)等一系列品牌形象升级。全新的品牌形象更具中国风,大气雍容,极具品牌高度,获得设计界及消费者的一致赞赏。担纲本次形象升级总设计师的陈绍华先生是中国当代著名平面设计师,北京奥运申奥标志的设计者,备受邮票收藏界喜爱的甲申年猴票、壬辰年龙票也是出自于他的设计。
而在本次形象升级中,中闽魏氏确立了“中正从容”的品牌价值观。当被问及为什么将“中正从容”作为品牌价值观时,魏贵林说,品不良在于心不正,我们倡导不管从事哪个行业,都要正直、正心、正道才能做得更好,走得更远。中正自然从容,我们坚信只有正直、正心、正道才能出正品,才能做到为天下茶人提供健康优质的好茶,为消费者带来品位的生活体验。
从优秀到卓越,需要极大的耐心和细致的积累。以荣誉为阶,不骄,不躁,稳健,坚持,我们相信中闽魏氏的品牌之路将走得更远。
铁观音
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