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福州红茶销量稳步上升

茶叶香 发表于 2013-12-11 19:14:58 | 显示全部
 “夏饮绿茶,冬饮红茶”,天气变冷,在茶市场,红茶销量在稳步上升。不过记者10日采访了解到,今年受减产和人工成本上涨的影响,福建正山小种等一些红茶的批发价已上涨两成左右。
  “冬季喝红茶具有暖胃驱寒、消除疲劳等功效,受到人们的欢迎,眼下时节喝红茶和黑茶比较流行。”茶叶专家表示,健康饮茶也要区分季节,绿茶性寒,红茶性暖,一般冬天喝红茶,春天喝花茶,夏天喝绿茶,这样比较健康。
  10日,海峡茶都负责人林先生告诉记者,红茶因为发酵程度比较高,性质更加温和,有暖胃的功效,因此在天气转冷后,销量会有所提升。“一般顾客选择购买每斤一千元左右的茶叶,一份两三百元。基本上喝红茶的还是以女性顾客居多,或者体质比较偏寒的人。”
  福州五里亭茶叶市场的茶商陈先生表示,根据红茶品质的不同,福州市场上红茶的价格差距也相当明显。其中,银骏眉每500g的售价高的要三四千元;而金骏眉的零售价格也在1000元左右;省外产的红茶品种如祁门红茶、锡兰红茶每斤售价也普遍在100元以上;部分品质稍差的红茶,每斤价格则在50元至70元水平。陈先生表示:“买红茶的还是以一些老主顾为主,他们大部分选购的都是每斤500元左右的品种,最近半年,红茶价格又上涨了,涨幅至少在一成左右。”
  “福州红茶消费以本省产的正山小种和三大功夫茶为主,现在红茶消费日益多样化、时尚化。比如冬天一些年轻消费者喜欢将牛奶和正山小种调配起来喝,就成为一款很健康美味的奶茶。”五里亭茶叶批发市场另一家茶叶店老板刘先生称,近两年正山小种的市场需求逐年递增。今年,由于福建红茶产地遭遇冬春连旱出现减产,加上人工费也在不断上涨,所以今年红茶的价格要比去年同期上涨两成左右。

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