海峡两岸百逾茶农武夷山开展民间斗茶赛

中国网福建频道11月16日讯 （李永贵 文/图） 16日，第七届海峡两岸茶叶博览会（简称“茶博会”）专项活动——2013年海峡两岸民间斗茶赛在福建武夷山凯捷岩茶城举行，吸引了海峡两岸百逾位茶农茶企茶商茶人的积极参与。

2013海峡两岸民间斗茶赛以“弘扬斗茶文化，增进两岸交流，提高茶叶品质，促进茶业发展”为宗旨。此次所收的茶样涵盖海峡两岸的主要茶类，共三百多个，其中武夷岩茶220多个。分为武夷岩茶（大红袍、水仙、肉桂）、红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶等5个大类，7个系列。

据悉，斗茶，始于唐，盛于，发端于武夷山下（原属于福建建州茶乡）。每年，茶农、茶客们都以此活动为契机，比赛茶品的优良次劣，并且广交茶友，切磋技艺。武夷山是乌龙茶和红茶的发源地，茶文化底蕴深厚，唐、宋时期盛行的“斗茶”，作为民俗文化，一直延续至今，成为武夷山茶文化的重要组成部分。

“2001年，第一届武夷山大红袍民间斗茶赛举办以来，为武夷茶品质的提升、茶文化的推广和茶产业的发展起到了极大的推动作用。”武夷山市茶叶同业公会会长刘国英表示，时至今日，这项盛事已经发展为海峡两岸民间斗茶赛，成为海峡两岸茶业博会的重要交流赛事之一，为海峡两岸茶人切磋技艺，交流心得提供了很好的平台和契机。

据刘国英介绍，一直以来，海峡两岸民间斗茶赛既考虑到专业性，又兼顾到茶叶的市场性。因此，斗茶赛的评委由专家组（特邀本地及国内审评专家组成）和茶人组（由本地资深茶人、送样茶企业代表、茶叶客商和爱茶者等）组成。可以说，专家评委肯定了获奖茶的品质，而茶人评委则在很大程度上肯定了获奖茶的市场认可度。

值得一提的是，为了丰富茶博会和民间斗茶赛活动，进一步弘扬武夷山茶文化，引导消费者对武夷岩茶的正确品鉴，此届茶博会特别举办了2013年武夷山市民间品茶师大赛。品茶师大赛是借助斗茶赛的平台开展的，既有专业性又有娱乐性，偏重于品茶实践的品茶比赛。届时，茶博会将会为获奖者在闭幕式上颁发“民间品茶师”证书。