2013海峡两岸民间斗茶赛在武夷山市开幕(图)

  西湖龙井资讯平台11月14日讯：11月14日，2013海峡两岸民间斗茶赛在武夷山市凯捷岩茶城开幕，凯捷岩茶城是第七届海峡两岸茶业博览会的两大展馆之一，该活动是第七届海峡两岸茶业博览会专项活动，同时也是武夷山、台湾等海峡两岸茶人交流的平台。据悉，本次斗茶赛将持续到11月17日。

　　斗茶始于唐代，初名“茗战”，宋称“斗茶”，据考发端于以出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年，茶农、茶客们都以此活动为契机，比赛茶品的优良次劣，并且广交茶友，切磋技艺。世界文化与自然遗产地福建武夷山是乌龙茶和红茶的发源地，茶文化底蕴深厚。唐、宋时期盛行的“斗茶”一直延续至今，成为各地茶人比拼茶叶质量高低的重要方式。

　　本次斗茶赛以“弘扬斗茶文化，增进两岸交流，提高茶叶品质，促进茶业发展”为宗旨，由海峡茶博会组委会主办，南平市人民政府承办，武夷山市人民政府、南平市海峡茶业交流协会、台湾制茶工业同业工会、台湾茶叶输出业同业工会、武夷山市茶叶局、广电局、文体新局联合举办，由武夷山市茶业同业工会执行活动。

　　2013海峡两岸斗茶大赛共收取茶样200多个，涵盖了武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂、品种)、红茶、白茶、台湾乌龙、铁观音等五个茶系。参赛对象为武夷山市范围内的茶农、茶企业以及参加茶博会的茶企业。参选的茶样由参赛者直接送到承办单位，在斗茶赛期间，由现场评委打分，选出茶样前20名或30%进入决赛。每个系列将设状元1名、金奖2名、优质奖3名，获奖者授予奖牌和荣誉证书。

　　为丰富本次海峡两岸民间斗茶赛，还特别在11月16日-17日举办了2013武夷山市“民间品茶师”评选活动，评选活动的参赛对象主要是武夷山岩茶爱好者、茶人、广大消费者。评选活动与斗茶赛同步进行，最终将评选出20名获奖品茶师，并设特等奖一名，一等奖3名，二等奖5名。品茶在武夷山这样一个茶乡之地显得尤为普遍。评选“民间斗茶师”是弘扬武夷茶文化的方式，也是倡导健康生活的途径。

　　本次斗茶赛活动以及“民间品茶师”评选活动的颁奖典礼将于11月17日下午在第七届海峡两岸茶业博览会的两大展馆之一：凯捷岩茶城举行。