书画咖啡茶为媒 妙曼普洱与浪漫青岛联姻

　“普洱，上帝留给自己养生的地方。”10月25日，由半岛都市报社、普洱市咖啡产业联合会、普洱市茶叶协会共同主办的“妙曼普洱之夜”在八大关小礼堂如期举办，普洱市人民政府副市长舒建新，大韩民国驻青副总领事蔡汉奭 ，大众报业集团党委常委、副总编辑、半岛都市报社社长郑立波等出席活动，舒建新现场介绍了普洱本地的经济特色和风景文化，来自云南的少数民族演员演绎了妙曼的歌舞，嘉宾也在演员的带动下载歌载舞，现场沉浸在一片欢乐的海洋中。

　　在浪漫青岛感受韵味普洱

　　普洱，一个连空气都洋溢着浪漫的地方，一个联合国环境署官员眼中“世界的天堂、天堂的世界”，法国设计大师认为是“上帝在心情特别舒畅的时候创造的地方”。在“妙曼普洱之夜 ”现场，说起普洱，舒建新的喜爱之情溢于言表，“我第一次到达普洱的时候，着实被它的美震撼到了，它是非常适宜人类居住的地方，希望大家有机会都能亲临普洱，去感受一下它的美。”

　　作为文化使者的舒建新同时谦虚地表示，他竭尽全力通过画笔来展示普洱，但总觉得不够丰富具体。“我特意带来了普洱咖啡和普洱茶，今晚，咖啡香、茗香已融入了宁静浪漫的青岛之夜，此时的青岛脱俗于碧海蓝天间的红瓦绿树，有别于内陆城市的喧嚣与浮躁，更让我们感受到普洱生态的独特韵味，分享着普洱文化的魅力。”

　　普洱是游客眼中的绿海明珠，绿得灵幻、妙曼，它与被称为“海的女儿”的青岛有很多相似之处，世界的普洱和国际化的青岛都有着开放包容的姿态，值得去拥抱。

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　　顶尖品牌原料指定“普洱”

　　众所周知，咖啡、茶叶和可可并称为世界三大饮料，普洱就占了其中两个。在希腊语中，咖啡代表“力量与热情”，相信这会成为普洱的一种真实写照。著名学者余秋雨在品尝了普洱茶和咖啡之后曾感慨地说：“一个地方能同时盛产优质的普洱茶和咖啡，这是一种生态奇迹。”

　　享有“中国咖啡之都”美誉的普洱栽培咖啡已有一百多年的历史了，其中雀巢咖啡公司最近推出的顶级品牌—雀巢精品咖啡，指定产品就是普洱咖啡。在晚会现场，记者品尝了普洱咖啡，普洱市普洱百分之一咖啡公司总经理金继辉用“四味一香”来描述它的口感，“新冲泡的咖啡有种特别的香味，入口时有种酸味，接触到舌尖时会有柔和的苦涩味，下咽后会有甘甜和香醇溢满口中。”

　　普洱咖啡的冲泡有很多讲究 ，一位经验丰富的咖啡师介绍，一杯普洱咖啡需要研磨、闷蒸、冲泡三部，冲泡水温不可超过90℃，如果选择手动冲泡，需要先闷蒸30秒左右，否则会影响口感。

　　千百年来，普洱茶以其独特的工序和暖胃 、降脂 、养气、益寿延年等功效，被人们视作真正的健康饮料和高雅纯洁的化身。普洱茶，是云南人送给世界的一份礼物，以普洱茶为名的普洱，古老的茶香里添入了独有的妙曼。

　　云南农业大学老师任海涛有着20多年茶艺经验，他在现场表演了普洱茶的正确冲泡方法。首先，普洱茶冲泡的关键是对水温和时间的控制，新制生茶或原料细嫩的散茶，泡茶水温在80℃至90℃为宜，以免产生涩味和熟味。熟茶或老茶泡茶温度须在95℃以上 ，才更能泡出茶味和陈韵。

　　当时尚遇上民族风

　　帅气的风衣搭配时尚小皮靴，优雅的旗袍配着大气的披肩，头戴精美银饰，身着绚丽少数民族服装的美女穿梭在活动现场，这种时尚与民族风混搭的大派对正是由半岛魅丽包装策划出品的“妙曼普洱之夜”。

　　“妙曼普洱之夜”在一曲悠扬动听的《萨嘎达瓦》中展开，来自云南的彝族、拉祜族、佤族等不同少数民族的演员用三弦、闷笛等乐器演奏了一曲曲民族歌曲。来自普洱的阿朵达瓦是位地道的傣族妹子，朋友都称呼她是“背着普洱茶一路唱到北京”的姑娘，在2012年《星光大道》获得周冠军，毕福剑对她的评价是“从大山走出来的孩子，嗓子太亮了。”在晚会现场，记者见识了阿朵达瓦的亮嗓门，《一家亲》、《挑水调》等具有当地特色的歌曲被演绎得更加婉转动听。

　　全场手牵手跳起舞

　　在这个妙曼之夜，每个人都可以自由唱起来、跳起来，在晚会现场，除了可以欣赏精彩的歌曲表演，品尝正宗的普洱咖啡和普洱茶，主办方还设置了大量的互动环节，在每一位嘉宾位前细心地设置了编号，方便现场抽奖，并准备了普洱茶、普洱茶系列化妆品、舒建新中国画作、舒建新书法作品等众多意义非凡的礼品。

　　在晚会的后半部分，台上的表演嘉宾邀请了四位来自青岛的朋友合唱《芦笙恋歌》，来自云南的原生态歌手阿德介绍，《芦笙恋歌》是诞生在普洱的中国第一首情歌。

　　在欢快的迎宾曲下，现场的来宾手牵手跳起了民族舞蹈，现场气氛被推向了高潮。在活动尾声，舒建新副市长上台和阿朵达瓦合唱一首很具感染力的歌曲《我不想说再见》，晚会最后，全场共唱《实在舍不得》，期待11月1日在济南再相会。

　　A8～ A9版文/本报见习记者林伟萍 记者 娄花(署名除外)图/记者 孙传浩

　　妙曼普洱入画来

　　半岛都市报10月25日讯(记者 关瑛 张含雨) 25日上午10时，“古道丹青 墨韵普洱”舒建新中国画展，在青岛市美术馆开展。

　　展览由中国国家画院 、大众报业集团、云南省普洱市委、普洱市人民政府、山东省文联、云南省文联联合主办，半岛都市报社、普洱市委宣传部、普洱市人民政府办公室、青岛市美术馆、青岛市美术家协会、青岛画院承办。这次展览是十艺节系列活动之一，汇集了舒建新在普洱写生尤其是以“茶马古道”为题材的书画作品近百幅，将云南地域特色和风土人情鲜活地表现出来。

　　舒建新的夫人马女士介绍，2012年舒建新到云南省普洱市挂职副市长，重走古老的茶马古道，在一次写生中 ，发现了高山深谷间的马帮，被他们的冒险的精神深深吸引，他冒着大雨完成了这幅鲜活动人的普洱景观。

　　“我在青岛度过了美好的童年，青岛就是我的故乡。”舒建新说，基于对青岛深厚的感情，特意将青岛作为山东办展的首站，活动持续至10月28日，济南站将于11月1日拉开帷幕，这将是一次文化和艺术的碰撞，也将进一步弘扬魅力无穷的普洱茶文化。