白茶 发表于 2011-12-18 15:05:34
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安溪茶叶生态小山村 茶农心中有英雄
2008年底,黄柏村茶叶种植户林清城组织村里人,将成立茶叶合作社的想法告诉村里时,得到了该村负责任的大力支持。2009年12月,在中国茶叶合作社相当法律法规的监督下,经过紧张的筹备,一个拥有6000余亩茶园,成员400人“安溪县饮香茶叶专业合作社”正式宣告成立,该社茶农还自筹资金50余万元建起一座占地3000余平方面积的新茶叶加工厂房。出资1万元建立了茶叶网站带领全村人共同致富。
2年过去了,合作社做了一笔账,社员增收45%,非社员增收15%,大大带动了农民的收入。茶青平均价格3元左右,毛茶价格50元左右。多年辛苦的成效,迎来了村里人聊天的焦点。说的安溪茶叶专家林清城,大家送上的却是掌声一片,从此黄柏村的铁观音更上了一个新台阶。
合作社成立伊始,从县农业局聘请农业专家到基地担任科技顾问,定期举办讲座,现场解难释疑,并组织农业技术人员和专家到田间地头开设“茶园课堂”,进行现场示范指导。与此同时,该社还积极与镇党员电教中心和该村党总支联系,充分发挥党员电教的作用,定期组织党员干部和农民群众集中收看电教科技片,运用党员电教手段,开展茶叶种植技术和制茶技术的指导和培训。该社林坤山就是一位茶叶种植大户,通过观看茶叶种植技术电教片,在该社林清城的帮助下,结合实际情况制定了一整套茶叶种植管理方法,提高了茶叶种植产量和质量。同样村民林坤山在观看电教片后,认真学习制茶技术,目前该同志的制茶水平得到很大提高,成为该社的制茶能手。合作社还通过定期发布生产、科技、销售、市场等新信息,不断增强广大社员的科技和市场意识,带动该社茶叶种植户共同提高茶叶种植技术和水平,使该社一批茶叶种植户成为当地茶叶种植生产实践的行家里手和技术骨干。同时,合作社还积极引进推广新技术和优良茶叶品种,推动茶叶合作社向高效益、运用高科技方向发展。
合作社投入生产之后,为了保证合作社正常有序的生产,该社建立了包括茶园管理制度、生产加工制度等各项规章制度,并严格责任追究。在茶叶的质量上,该社从产品源头抓起,着重强调在管理茶园喷施农药时,坚决杜绝使用含有对人体有害的产品,施肥时倡导使用有机肥,从本质上确保饮用茶叶的安全性。对加工车间,该社着重抓好车间的环境卫生,对所有操作工都要求有卫生检疫许可证。在茶叶收购价格上,本着让利于社员和广大茶农的原则,该社要求平均每斤鲜叶收购价要高于其他茶叶收购商。在茶叶加工技术上,该社组织制茶工收看制茶的电教片,鼓励他们在工作中互相探讨、互相学习,取长补短,现在这些制茶工都成为独挡一面的制茶能手。
近一年来,该社充分发挥党员电教优势,大力加强对该社茶叶种植户的培训和指导,已培训林坤山、林明兴等茶叶种植技术骨干30余人。进一步提高了该社党员干部的致富能力,加快了该社党员干部致富奔小康的步伐,也使该社茶叶种植产业得到迅速发展。得到实惠的合作社的社员都说:“合作的力量就是大,就是好。通过观看电教片既能学到茶叶种植的技术,且生产的鲜叶不愁卖、价格好,到年底还有分红,真是一举多得”。
2011年,合作社又投入5万多元进行了生产设备的改造,进一步提升技术含量,扩大生产。目前,该社运行正常,生产井然有序,效益明显。我们相信,今后将会有更多的农户加入合作社,共同走上增收致富的康庄大道,合作社的发展将越来越光明。
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