高挂“斩将台”，但等害虫来

　每隔6米就悬挂一张粘虫板，利用特殊的香味引来害虫后，将其粘在板上无法动弹。这种绿色高效低价的杀虫方式，今年在黄岛海青镇有机茶叶种植示范园开始推广。

　　挂起“粘板”和纱网

　　海清镇有机茶叶种植示范园正尝试一种新方式，使茶树远离害虫伤害。茶园负责人李钏村表示，海清茶多年前通过了有机认证，不打农药，因此在防治虫害方面想了很多办法。

　　2013年，李钏村尝试了粘虫板，“粘虫板上的胶散发出吸引害虫的特殊香味，可以把害虫粘在板子上，无法侵害茶树。这个东西成本比较低，一张纸大约1元钱，目前是平均每6米茶树挂上一张。较往年相比，今年有机茶的叶芽很精致，外观完整好看。这个粘虫板也没有什么污染。”

　　入夏前，李钏村组织合作社的茶农们一起利用家中闲置的大棚架子，给茶树做上“纱网棚”，纱网透气，让茶树在常温下正常生长，又能防止虫害飞进茶园。

　　引入红茶生产线

　　近年来，随着海清茶产量的提升，为了拓宽销售渠道，合作社的茶农们也没少花心思，“2010年，我们的海青碧雪春茶业合作社引进了首条红茶生产线，这也是青岛市较早的一批红茶生产线，”李钏村介绍，近年来海清茶推广得比较好，茶叶产量较高。但是单纯生产绿茶造成了一定的茶叶积压。

　　红茶在制茶工艺中会经过发酵处理，在常温下保存时间较长，在冬季市场中需求量很大。因此，在到南方红茶生产基地实地调研后，又引进了先进的红茶自动化生产设备。

　　合作社里还从台湾请来了经验丰富的红茶师傅，教授茶农红茶加工技艺。但因南北湿度、温度有差异，茶叶原料不同，目前正处于对红茶口感、味道的探索阶段，打造出具有海清地域特色的红茶还需要时间。

　　尝试加工养生茶

　　合作社的2号茶叶示范基地还引入了桂花树，目前每三列茶树间隔种一列桂树。李钏村介绍说 ，这也是试验，希望把桂花的香味和绿茶做一种融合，如果成功的话，海清茶的附加值还会往上升。

　　合作社还打算在枯萎的桂花上做文章，“桂花还可重新利用到茶叶的加工过程中，经水泡发后窨制茶叶，茶的原有香味融合桂花香，桂花茶饮具有通气、暖胃的功效，对于胃功能较弱的人群是个比较好的选择，”李钏村说，“我们还打算在生产加工过程中把红茶、桂花做一种结合，目前人们保健意识增强，我们也希望海清茶能在养生茶市场上有所作为。”

　　文/图 记者 吴琼 本报通讯员 隋婷婷

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