绿茶和枸杞不宜同饮

　　导读：绿茶和枸杞都是人们喜爱的饮品和药物。但是，在现实生活中人们喜欢将绿茶与枸杞放在一起冲泡饮用，这是不科学的。

　　绿茶含有儿茶素与β—胡萝卜素、维生素C、维生素E等。多项实验证明，绿茶能清除自由基，延缓衰老，预防癌症；而枸杞性平、味甘，具有补肾益精，滋阴补血，养肝明目、润肺止渴的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。

　　绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体健康有益。但是，在现实生活中人们喜欢将绿茶与枸杞放在一起冲泡饮用，这是不科学的。

　　绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是即有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。

　　建议喜欢喝绿茶和枸杞的朋友不妨上午喝绿茶，开胃、提神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利于睡眠互不影响。

　　绿茶直饮

　　材料：刘安瓜片或龙井、碧螺春等绿茶

　　泡法：准备一个大约200毫升的透明玻璃杯，先注入约三分之一的80摄氏度热开水；投入茶叶，静置10秒后再加入开水，静置片刻后即可饮用。

　　饮法：每日2-3杯

　　功效：消热清暑、生津止渴、抗菌消炎、防癌美容。

　　金银花绿茶

　　材料：绿茶3克、金银花5克、甘草1片、冰糖适量

　　泡法：将金银花、甘草洗净沥干后放入茶壶中并加入绿茶；用85摄氏度的开水冲泡，浸泡5-10分钟后，依据个人口味调入冰糖。

　　饮法：代茶频饮

　　功效：利咽清热，适用于夏季上火者饮用。

　　梅子绿茶

　　材料：绿茶10克、青梅1颗、冰糖一大匙

　　泡法：将冰糖投入开水中热化、再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁并加入青梅搅拌均匀即可。

　　饮法：每日一剂，饮用2-3次

　　功效：梅子具有消除疲劳、增强食欲和杀菌抗菌的功效，与绿茶混合饮用效果更好，适合夏季食欲消退者。

　　薄荷绿茶

　　材料：薄荷5-6片、绿茶5克、冰块、糖水、蜂蜜适量

　　泡法：将绿茶用沸水冲泡好，滤出茶汁备用；将冰块加入带盖的杯子里，一次加入蜂蜜、薄荷、糖水，最后将绿茶倒入杯中，盖上盖子，用震摇法来回摇动8-10次即可。

　　饮法：代茶频饮

　　功效：具有提神醒脑，缓解暑热的功效，，适用于精神不振、烦渴者。

　　决明子绿茶

　　材料：决明子10克、绿茶5克

　　泡法：将决明子洗净沥干后投入杯子，再加入绿茶用开水冲泡，浸泡10分钟后搅拌均匀即可。

　　饮法：每日一剂，每次2-3次

　　功效：具有消暑清热、明目通便的作用，适合于高血压、便秘者饮用。

我只知道按加工方法分为红茶，绿茶，乌龙茶等