每天喝三杯绿茶能防四种癌

我国平均每死亡5个人中，就有1人死于恶性肿瘤。癌症太可怕，但防癌也没有想象中那么难。昨天，在由南京医科大学主办的高水平国际性学术会议“南京肿瘤前沿研究国际学术研讨会”上，一批来自美国、法国、瑞士、新加坡、中国香港和内地著名高校、肿瘤研究院所和防治机构的近40多名专家学者(其中包括2名美国科学院院士、2名中国科学院院士和中国工程院院士展示了目前国际肿瘤前沿研究的成果，在针对如何预防癌症的话题上各抒己见。

防癌要远离危险因素

南京医科大学公共卫生学院院长沈洪兵教授长期从事肿瘤流行病学的研究。沈洪兵教授告诉记者，我国恶性肿瘤的发病率及死亡率从20世纪70年代以来一直呈上升趋势，至90年代的20年间，癌症死亡率上升29.42%，主要恶性肿瘤为肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌以及乳腺癌等。此外，人的性格特征以及精神心理因素等与恶性肿瘤有一定关系。如家庭中的不幸事件、过度紧张、人际关系不协调、心灵创伤、家庭破裂等导致的长期持续紧张、绝望等，都是引起癌症的重要精神心理因素。

“化学预防”不如定期筛查

美国肿瘤预防协会前会长詹姆斯?马歇尔介绍，他对直肠癌癌前期的人群分组进行了试验，三组人群分别摄入蔬菜水果、高纤维素、硒。经过最长7年的跟踪，他发现，摄入硒元素的人群中有一半人不会发病。类似的实验他也用在了前列腺前期患者的身上，结果也表明用了硒的人群中有一半不会得病。这说明在没得病之前，用化学预防的方式，完全可以减少癌症的可能性。其实在癌症高发地区，通常预防有三条线：一是癌症发病前期可以靠饮食、减肥、运动调节，降低发病率。二是早期筛查。三是已经发生癌症病人，可以用分子靶向治疗，以及基因治疗，提高生命质量。

“尽管化学预防可以起到一起作用，但最有效的方法还应该是早期的筛查和良好的生活习惯。”詹姆斯?马歇尔说。美国加利福尼亚大学洛杉矶分校公共卫生学院张作风教授说，实验表明，喝生水、烧煤炭等都会使得癌症的发病率增加两到三倍。所以，从现有的生活习惯着手是预防癌症的最好方法。不过，他表示，实验也同时表明，要让一个人改变生活习惯很难。

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