为何赛珍珠引领浓香型铁观音市场？

　除了喝的人越来越多之外，喝的人群也越来越高端。不少中国赫赫有名的大公司、大财团更是将赛珍珠用于接待或礼赠等。

　　这是因为赛珍珠是国家级铁观音非遗传承人家族技术团队的代表作，它最终成为浓香型铁观音的标杆产品，其实并不偶然，因为八马品牌的积淀、赛珍珠的故事承载着历史悠久的茶文化。

　　温馨提示

　　泡饮赛珍珠头遍茶汤不要倒掉，因为：1.八马全产业链标准化生产，安全性有保证；2.第一遍茶汤内含物最为丰富。

　　销量领先：出口领先和千店连锁决定赛珍珠的体量

　　外销是八马的传统优势，长期以来出口保持领先。

　　八马自1997年开始连锁经营，凭借一流的全产业链和品牌张力，迄今为止，八马在全国已经拥有近千家连锁店，其店数位居全国内资茶企第一位。至此，八马获中国驰名商标和农业产业化国家重点龙头企业实至名归。

　　八马董事长王文礼认为，茶叶没有标准做不强。经过多年努力，如今，八马早已实现种植标准化、管理标准化、加工标准化、产品标准化。

　　质量安全：通过276项日本严苛检测决定赛珍珠的健康

　　今天，茶业的发展早已超越种植经济的范畴，成为当今社会代表人们生活品质、健康理念的绿色符号。

　　茶叶卫生安全是基础，是保障，八马茶业能够一步步发展起来，关键是基础扎实，从种植到加工，实实在在打造食品安全产业链。严格的出口要求，使得八马最早推行茶园可追溯制度，练就八马超强的安全性，所有产品通过高达276项日本严苛的农残和污染物检测。

　　记者关注到，八马有一支专门的团队，八年来长期扎根在基地第一线；八马的中心实验室档案室里保存着满满的检验报告单；八马的标准化馆里摆放着各式各样的卫生安全控制指导书……

　　保健作用：抗癌、抗衰老和提高智力等

　　决定赛珍珠的功效

　　除了安全外，赛珍珠还有保健功能。经过多年研究，国家植物功能成分利用技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学医学部衰老医学研究中心、教育部茶学重点实验室在泉州联合发布了八马赛珍珠健康功效研究成果。

　　国家植物功能成分利用技术研究中心主任刘仲华教授表示，从赛珍珠的研究结果分析，赛珍珠具有明显的抗肠癌、抗肝癌、抗衰老、抗辐射、减肥等保健功能；由于赛珍珠铁观音具有特殊的地理条件和科学的栽培管理、初精制加工等多项技术措施，赛珍珠锰的含量为普通食物的几十倍，普通茶叶的数倍。相关专家认为，高锰对抗辐射有益处，高锌可提高智力，适度含硒有利于清除自由基、抗衰老；同时，赛珍珠富含的儿茶素和聚合多酚有利于促进骨骼的正常代谢、调节脂肪代谢与糖代谢能力。

　　暖胃耐泡：丰富的茶色素和协调的内含

　　物配比决定赛珍珠的秉性

　　细品赛珍珠，闻干茶炒米香，闻茶汤果味甜香，品滋味兰花香。为何赛珍珠茶汤金黄透亮有质感，滋味温润回甘，暖胃润肠，这是由于赛珍珠坚持传统发酵加以精湛的烘焙技艺，从而生成较多的茶色素，而茶色素被称为茶叶软黄金，具有抗氧化、降血脂、养肠胃等诸多功效，使得它具有很好的饮用价值。

　　此外，由于赛珍珠讲究科学栽培、发酵程度足够、老嫩程度合适，内含物极其丰富且性质稳定，促使其产品具有耐泡、耐存储的特性。

　　身份象征：意见领袖和富豪名流的追捧

　　决定赛珍珠的品位

　　自赛珍珠诞生以来，业界专家赞誉其为安溪铁观音点亮了一条光芒之路，引领了传统浓香型铁观音回归并迅速复兴。

　　自2011年5月15日赛珍珠全球品鉴会在泉州起航以来，历经三大洲四个国度十三座城市的巡回品鉴，众多福布斯富豪、商政名流、专家学者都对赛珍珠给予至高评价，不论是共享还是馈赠，赛珍珠已成为一个圈层身份的象征。

　　饱含着对中华茶文化的深刻尊重与传承，凭借着对土壤的执著，对原料的坚持，对古法的守护，赛珍珠这份浓香馥郁的完美传承，靠的是八马祖祖辈辈朴厚守拙做茶人的工匠精神，她将在中华民族伟大复兴的征程中尽显荣耀！（谢伟端）

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