第一茶叶网 发表于 2013-6-10 19:10:22
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日前,福鼎白茶栽培国家级农业标准化示范区以97.5高分通过国家标准委员会验收,获得国家级优秀农业标准化示范区称号。
2010年12月,国标委正式批准福鼎市建设福鼎白茶栽培标准化示范区项目,由福建品品香茶业有限公司负责项目具体实施,项目实施地点选择在管阳镇的品品香河山有机茶基地进行示范推广。通过3年的建设,该项目建立了标准中心基地1200亩,并通过有机茶认证,带动农户完成5000亩低产茶园改造和品种改良,完成加工厂房建设及设备的购置安装,完善了名优福鼎白茶标准体系,并在全市茶区进行示范推广,从而形成了集白茶种植、生产、营销、文化、旅游、收藏为一体的现代白茶庄园。
示范区建设结合茶叶可追溯体系建设,建立一套完整的茶园管理体系和产品可追溯体系,确保茶叶原料和产品的质量安全。目前,白茶栽培标准化示范区已建成集产品标准、管理标准、工作标准和操作标准为一体的标准体系,并通过贯彻实施,从技术和组织管理上,把白茶栽培的产前、产中、产后各方面按标准有机的联系在一起,使白茶从生产、加工、检验到包装储运、流通全过程处于标准规范之下。
在示范区建设当中,目前形成了多项的技术创新亮点。如今示范区设计安装了全国首条日光节能性白茶连续化生产线,采用日光萎凋与热风萎凋相结合的复式萎凋工艺,再经过堆放转色,最后干燥而成。同时,品品香公司还引进了先进的清洁化精制流水线,建成茶叶标准化流水线包装车间,成立福建省白茶企业工程技术研究中心以及标准化实验室等。
示范区的建设,取得了良好的经济、社会和生态效益。通过示范推广福鼎市白茶单位面积产量达到173斤/亩,比示范区之前增产16.9%,茶农人均年增收达706元,带动辐射了周边农户3.75万亩茶园进行标准化种植。同时,通过茶园的科学化管理,有效地控制污染源、减少了环境污染,降低了茶叶的农残率。
当天,检查组对茶园的建设、管理、建设,生产加工车间建设、标准化体系建设以及档案的建设进行检查,并且按照示范区效果评价体系考核验收的各项指标进行打分,最终获得97.5的考核总分,高于福建省同批次申报的永泰芙蓉李国家级农业标准示范区考核总分7分,跻身优秀示范区行列。
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