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红茶具有养胃功效

茶叶产地批发 发表于 2012-12-19 16:15:53 | 显示全部
人在没吃饭的时候饮用绿茶常常会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

  经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3-5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1∶50。也就是说,如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3-5分钟。

  红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还会降低营养含量。

  泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就续水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶续水3次口感最佳。




评论列表 ( 评论9 ) 显示全部 倒序浏览

  • uuap3607

    2012-12-20 12:01:16
    在线等在线等  
  • arag9740

    2012-12-20 20:32:48
    人之所以能,是相信能。  
  • zhongliu801

    2012-12-21 04:05:01
    顶.支持,路过.....  
  • vvdw7790

    2012-12-21 05:35:40
    很有吸引力  
  • xxygyy1

    2012-12-21 07:27:17
    拿把椅子看表演
  • ieyb3420

    2012-12-21 11:10:04
    拿把椅子看表演
  • nnbaxrmn

    2012-12-21 11:10:04
    做对的事情比把事情做对重要。  
  • 12下一页
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