秋冬养生:红茶温胃散寒 4种红茶喝法最养人(组图)
茶叶产地批发 发表于 2012-11-26 15:02:24
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不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。中国农科院茶叶研究所副所长江用文说,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。
同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
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qeymi
2012-11-26 15:37:54
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哈哈,这么多的人都回了,我敢不回吗?赶快回一个,很好的,我喜欢 |
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jcxi2728
2012-11-26 19:20:40
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avvm0614
2012-11-26 19:46:34
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bctv1601
2012-11-27 06:03:07
女人啊真是那句话~~~无理占三分~~忘记怎么说了 呵呵 ~~你帮我想想 |
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