安溪县四套班子领导率团到茗山茶叶示范基地调研

金秋十月，秋茶弥香。16日，安溪县委书记朱团能、安溪县县长高向荣、安溪县人大主任谢保家、安溪县政协主席廖皆明等县四套班子领导，率县直相关部门负责人，到安溪祥华茗山生态茶茶叶示范基地，调研秋茶采摘、生产、销售等情况。



陈董(左三)为安溪县委书记朱团能(左四)讲解茶叶制作工艺


　　祥华乡是安溪县产茶老区，茗山茶业是安溪县铁观音十佳品牌之一。走进生产车间，顿觉香气扑鼻，一旁的制茶师傅正紧张有序地忙着加工茶叶。来到铁观音红茶制作车间，朱团能停了下来，详细了解红茶制作技艺。




　　安溪县委书记朱团能(左二)、安溪县政协主席廖皆明(左一)安溪县人大主任谢保家(左三)品尝茗山茶


　　公司陈董介绍，铁观音红茶全部由铁观音芽头制成，每斤红茶需由6万-7万颗芽头制成。制作好的茶叶既有红茶的品质和特点，又有铁观音的韵味，相比其他红茶，香气、滋味都更好。“不仅能坚持‘原生态•更健康’的经营理念，还大胆创新，利用茶树的嫩芽及鲜叶，试制出不同品质的红茶，丰富了铁观音的产品线。”朱团能书记由衷表示赞许。

　　据县农业与茶果局、茶叶总公司分析，预计我县今年秋茶产量2.1万吨，比去年同期基本持平;铁观音茶叶质量比去年同期提高，中、高档茶叶明显增多，销售价格保持平稳。

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