红茶新贵--海堤红

在2000年前的历史坐标上，找不到海堤红的身影，但是，在2000年以后的茶叶史上，她缔造着一个又一个传奇。

海堤红是谁?它不是来自福建武夷山的正山小种，不是来自安徽的祁门红茶，不是来自云南的滇红……它诞生在非产茶区的厦门，原料来自全国甚至世界各地的优质茶园，经过厦门茶叶进出口有限公司(以下简称厦茶)的茶师们精心研发，以厦茶独到的工艺制作而成。集合了全国乃至世界红茶的优点的海堤红，从诞生后，在短短3年内就迅速成长为顶级红茶的代表。

福建两大创新红茶海堤红占其一

红茶热，这已经成为大部分茶商的共识。作为中国久负盛名的茶叶大省，福建的红茶种类繁多，近几年已经红遍大江南北。而这股热潮的兴起，与两大创新红茶的诞生密不可分。这两大创新红茶分别是金骏眉和海堤红。金骏眉是在武夷山正山小种的制茶工艺上进行创新研发而诞生的产品，海堤红则是在综合了国内外众多红茶的优点进行工艺创新的产物。

福建省漳州茶厂副厂长林瑞祥长期从事茶行业，他回忆道：“我还记得在金骏眉、银骏眉一斤卖到几万元的疯狂时期，厦茶推出了每斤才1000元的海堤红，在行业内引起了不小的轰动。”他表示，海堤红的出现，平抑了红茶市场价格，许多茶客通过这款茶了解了红茶。可以说，在红茶炒作时期，厦茶发挥了大企业的作用，在行业内打造了红茶中的标杆产品。

集传统红茶优点 成国际化红茶品牌

“海堤红的茶种来源于福建、安徽、贵州、云南等有出口备案的高山茶园基地，以及从斯里兰卡、印度等地进口的优质红茶原料，根据这些地区红茶原料不同的品质优点进行有机拼配，其品质和产量不受外界气候的影响。”厦茶总经理王贵卿说道，而“海堤红”三个字就是王贵卿亲笔题写。

据业内人士介绍，海堤红既有品种上的优势，又吸收了国外先进的红茶制作技术，嫩度、拼配、工艺、原料都达到最佳。这也就是为什么品尝到海堤红的各国友人，都对海堤红赞不绝口。因此，在短短3年时间，海堤红就畅销海内外，已经成为国际化的红茶品牌。

问世三年来，海堤红斩获无数高端荣誉。2009年9月，在第八届“中茶”杯茶叶比赛中荣获金奖;2009年年底，海堤红参加由中国茶叶协会举办的茶叶评比，获得特等奖;2010年，海堤红荣获最厦门伴手礼;2010年至2011年，海堤红连续两年夺得“闽台两岸十大品牌茶暨两岸消费者最喜爱的十大茶产品”双料冠军……

延伸阅读：创新红茶已成体系

回顾海堤红的发展，第一代海堤红还是银色罐子的包装，和现在的包装是大相径庭。第二代海堤红外包装是黑色的，从这一代开始，消费者开始体验到了海堤红铁罐里面采用小泡的包装。第三代海堤红披上了我们熟悉的红色外衣，并且为她配上了新颖的礼盒包装。这一代海堤红一经推出，便捧回了“中茶”杯全国名优茶评选的金奖。在第四代海堤红礼盒上，我们首次看到了“中粮”的logo。从此，海堤红正式成为了中粮集团的战略性产品，这也意味着“厦门创造”的海堤红已经红遍全国，走向世界。第五代海堤红出现了“特供”这两个字，除了用上木质的包装盒之外，特供海堤红同时还有两大创举:第一，首次在内包装上采用了充氮工艺，为产品提供了最为优质的储藏条件;第二，首次为茶叶配上了检测证书，这标志着特供海堤红不仅好喝，而且是绝对安全、健康。

神秘的Bigboss海堤红，是厦茶第六代的海堤红，同时也是迄今为止最为高端的海堤红产品。在今年的9·8投洽会上，厦茶的“海堤茶”通过组委会的层层遴选，成为投洽会的“唯一指定乌龙茶”，海堤红第六代高端产品“BIG BOSS”也作为大会礼品茶，被馈赠给重要嘉宾。

据厦茶总经理王贵卿介绍，Bigboss，可翻译为大博士、大老板，如今，它代表的是世界红茶中的顶级产品。王贵卿表示，这款茶集合了三大优点：首先，原料来自全世界最好的红茶，保证了茶叶的高品质;第二，茶叶的茶汤，就像名酒一样，呈现晶透琥珀色，滋味妙不可言;第三，作为代表着企业荣耀与辉煌的产品，该产品包装采用最好的材料，设计经典时尚，彰显尊贵的品质。他说，厦茶公司所打造的顶级茶叶实实在在，这是一款绝对保值的高性价比茶叶，可以保证，在世界范围内花同样的钱买不到比她更好的红茶。

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