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三茗茶仓“智造”高端红茶

茶叶产地批发 发表于 2012-9-29 14:42:29 | 显示全部
 创新产品、平台推广 引领桃源大叶茶产销革命三茗茶仓“智造”高端红茶杨迪

  ■杨迪

  【历史记忆】

  桃源红茶曾今风行市场

  “南方有嘉木,其叶有真香”。据传,这指的就是桃源,就是雪峰、武陵交汇、沅资两水近乎交臂的桃南山地。

  “神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”讲的就是这里;西晋佚名的《荆州土地记》中所记载的“武陵七县通出茶,鼠溪(今水溪)最好”记的就是这里;十八世纪乃至十九世纪初市场风行的红茶也主产在这里。

  但是,如今提起桃源茶叶,大多数人都会想起由桃源大叶精制而成的绿茶和黑茶。

  其实,曾有一段时期,桃源茶叶却是为红茶而存在。“上世纪50年代起,国家确定了安化黑茶乡、桃源红茶县的定位,着手发展红茶产业。”桃源县茶叶产业协会相关负责人称。

  桃源县茶业明确定位后,桃源红茶得到快速发展。“当时,湖南省外贸公司在沙坪创建桃源茶厂,主要精制出口功夫红茶,桃源茶叶销路转好,生产转旺,当时全县新老茶园面积就达到4.48万亩,总产量达901.3吨,全县茶叶生产逐渐得到振兴和发展。”业内人士回忆说道。

  如果一直照这样发展下去,桃源红茶很可能会在不断的改良中开创出一片天地。然而从一开始,红茶就严重依赖出口,这也使得中国遭受经济封锁后,桃源红茶再一次遭到毁灭性打击。由于当时国内民众对红茶的饮用习惯认知度不高,红茶便失去了市场。桃源红茶便也逐渐淹没在历史的长河中。

  直到1969年,农艺师卢万俊在深山偶然发现一株野生大茶树,即“桃源大叶”茶叶树,它才重新出现在大家的视野中。

  【敢为人先.三茗茶仓】

  开发、推广桃源大叶红

  “发现人”卢万俊先后剪回一些枝条搞“短穗扦插”,历时五年多的细心培育和观察,繁育成功。其选育品种于1989年通过湖南省省级科技成果鉴定。1992年通过湖南省农作物品种审定委员会审定,该品种叶片肥大,高产、优质、抗逆性强,内含茶多酸和儿茶素等化合物质丰富的优良品种,故定名为“桃源大叶”。

  虽然大叶茶的内在品质好,但由于品牌不响,价格上不去,市场亦不畅,农民种茶的积极性并不高。从1969年第一珠桃源野生大叶茶树种发现到1992年24年时间,桃源县大叶茶发展不过2000亩。“由于叶大,内含物丰富,便于紧压,于是有很长一段时间,桃源大叶茶沦落为安化黑茶的原材料。”据吉光腾介绍。

  1992年,时任太平铺茶厂厂长的吉光腾与贤内助钟开琼专门推广大叶茶的开发。腾琼夫妇咬定“小小一片叶子,蕴藏着巨大的商机”,于是成立了湖南腾琼野茶王茶业有限公司,开始走上大叶茶之路。

  2005年9月,湖南省质监局发布实施了《桃源野茶王》湖南省地方标准,出台了两个保护桃源野茶王的规范性文件。

  2006年1月,桃源野茶王真正成为常德市第1个、湖南省第5个地理标志保护产品。但也只是在常德地区唱响了名气,湖南还有很多地方对这个茶叶不了解。

  2010年1月,桃源大叶茶经国家工商总局批准,获准《桃源大叶茶》证明商标。

  “有这么深厚的历史底蕴,又是这么好的茶叶,却只有少部分人可以喝到,太可惜了。”刘健说。于是他着手联系湖南腾琼野茶王茶业有限公司,肩负起开发、推广、销售桃源大叶红茶的重任。

  【战略合作】

  平台推广,创新茶业商业运营模式

  现代茶企都是基地建设、生产建设、渠道铺设、产品销售于一体的模式运营。

  但,2012年4月,经过多次磋商,湖南三茗农业发展有限公司与湖南腾琼野茶王茶业有限公司采取战略合作方式,创新“专业生产、品质专卖”的现代化商业运营模式,推广桃源大叶茶。

  术业有专攻,一个做产品,做生产,一个做渠道铺设和推广,分工明确,相得益彰。“这样的好处是,共同使力,能让更多好的产品更快速的投向市场,被消费者熟知。”刘健说。

  省茶业协会秘书长伍崇岳介绍:“目前,湖南茶业5大茶系齐头并进,但绿茶份额占到60%,红茶只有15%,所以三茗茶仓让桃源大叶红以商品的形式进入市场,推广桃源大叶红是首开先河的一个举措。”

  据了解,湖南三茗农业发展有限公司是一家以传统生产工艺和现代商务运营模式相结合,集种植、科研、生产、加工、物流、销售于一体的综合性茶产业企业。2012年,三茗农业开创中国茶文化品质传承连锁品牌——三茗茶仓。

  “三茗茶仓要做茶业界的苏宁、国美,以终端平台的模式,集中原产茶业和代理精品名茶,推广各地名优茶,也让更多的好茶不被埋没。”刘健表示。

  未来三年,三茗农业公司计划在全省投入3000万元,携以自创的全新产销模式,实施行业内前所未有的品牌覆盖战略,逐步构建出直营型和品牌托管相结合的行销版图。

  去年3月16日,省茶业系会的工作会议上首次提出,湘茶要打造千亿茶产业的口号。

  一年后的8月30日,由湖南省茶叶研究所、湖南省茶业协会等联合举办的“湖南红茶发展座谈会”上,提出了“重振湖红雄风、助推千亿产业”的口号。这是否预示着曾今的畅销品——红茶将再次“重整旗鼓”?

  对湖南红茶产业发展,湖南省茶叶研究所所长包小村提出了“扩大内需、创新产品、小步快跑、保证安全”的四点建议。

  而这一点,正是湖南三茗农业发展有限公司如今正在践行的事业,作为一家集品种、品牌、品质三位于一体的中国优质茶专业整合机构,集合各种茶叶品种进行推广;作为一家销售企业,推出桃源大叶红茶,把高质量的新品红茶推向市场。

  公司总裁刘健先生难掩其雄心壮志“用心智造,把桃源大叶红茶打造成第二个金骏眉。”

  营养价值

  内含物高于常规产品一倍以上

  桃源大叶茶的出众,关键是她具有优良的品质,其“叶片硕大、叶质柔软、叶色深绿、芽头硕壮、茸毛较多、汤色翡翠、气味芳香、余味悠长”。

  自其出现,中外茶叶专家、业界朋友就对它拍手叫绝,称其“形赛龙井、香高碧螺、味斗毛峰。”

  据茶叶专家鉴定,此茶富含有益人体健康的硒、锌等微量元素与500多种酚类物质,茶多酚含量高达35%,氨基酸含量8.56%,高于常规茶品一倍以上。

  “红茶耐放,可以放个一两年,同时具有暖胃的功能。”省茶业协会秘书长伍崇岳说。

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,但红茶里茶多酚的氧化产物却能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

  此外,红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,能延缓衰老,对心脏更是有益。红茶在发酵加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚含量减少90%以上,从而产生茶红素、茶黄素等新成分,增强了红茶的抗菌功能。

  尖端产品

  桃源大叶红

  原料:桃源野生大叶茶

  产地:湖南.桃源

  总经销:湖南三茗农业发展有限公司

  生产商:湖南腾琼野茶王茶业有限公司

  特征:湖红工夫桃源大叶红红茶,选料优质桃源大叶茶,法循工夫茶制作工艺,成就工夫红茶精品。其汤色琥珀红亮,口感浓醇鲜爽,特殊花果香馨。常饮桃源红,有助于明目清心、养胃健脾、滋肺润喉、养颜护肤。目前,三茗茶仓推出小包装桃源野生大茶叶,方便工作族的随身携带。

  何谓“三茗”

  三茗茶仓,其曰“三茗”,世间有贤能者谓其为:一茗为清、二茗为情、三茗为请,既体泱泱中华礼仪大邦之待客风范,也表世人之好客之情。


评论列表 ( 评论20 ) 显示全部 倒序浏览

  • dmro4972

    2012-9-29 18:54:26
    一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。  
  • 梦能成真吗

    2012-9-30 09:01:01
    知道了 不错~~~  
  • 波仔

    2012-9-30 09:01:01
    不管你信不信,反正我信  
  • baofengchaye

    2012-9-30 15:01:52
    琴棋书画不会,洗衣做饭嫌累。  
  • xjby0193

    2012-9-30 17:29:52
    没人理我。。。。  
  • nykh0116

    2012-9-30 17:54:52
    一楼的位置好啊..  
  • nykh0116

    2012-9-30 17:54:52
    我来了~~~~~~~~~ 闪人~~~~~~~~~~~~~~~~  
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