红茶要如何泡才更好喝？

2012-9-7 16:33:03

红茶要如何泡才更好喝？红茶是由绿茶发酵而来的，又因为泡出来的汤色是红色的，故名为红茶。现在，许多人都喜欢喝红茶，但没有相对多的时间，所以泡红茶并没有用专业的手法去泡。但要喝到好喝的红茶，泡法是很重要的，今天向大家介绍一种红茶的简单泡法：

   首先是置具洁器：一般饮红茶之前，不管采用哪种喝法，都得先准备好茶具，比如煮水的壶，盛茶的杯或盏等等。还要用洁净的水一一清洗，以免污染。
   其次是量茶入杯：一般结合需要，每杯只要放入红茶3-5克，或者是1-2包袋泡茶。如果用壶煮，要按茶叶和水的比例量茶放入壶内。
   再来是煮水沏茶：当量茶入杯后，然后就是冲入沸水。如果是高档的红茶，要选用白瓷杯比较好，方便观察颜色。通常冲水到八分满为止。如果是用壶煮，那先将水煮沸，再放入茶配料。
   最后就是闻香观色：红茶经过冲泡以后，过3分钟后，就可以先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法在品饮高档红茶尤其时尚。而在品饮低档红茶时，一般很少有闻香观色。来自中国茶叶网。
   以上就是红茶的简单泡法，等茶汤冷热到适口时，举杯品味，饮茶人可在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

红茶要如何泡才更好喝？

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