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茶书推荐:《世界红茶的始祖武夷正山小种红茶》

茶叶产地批发 发表于 2012-9-6 15:05:10 | 显示全部

这本书是骆少君主编的《中国名茶丛书》中的一部,邹新球主编,担任编委的还有浙江大学博士、高级茶评师郭雯飞等。骆少君在本书的序中说,红茶是近代世界各类茶中产、 销量最大的一类茶。中国是茶的故乡,也是世界红茶的发源地。虽然茶史界也公认红茶源于福建省崇安县(武夷山)星村桐木村,但在起源的时间上、在茶史的研究中还颇有争议;对红茶初起时如何传到海外,也鲜有研究文章论及。而这本书以历史为起点,客观而系统地介绍正山小种红茶,对正山小种的产生、传播、影响进行了客观而翔实的归纳和总结。由于主编邹新球长期在武夷山自然保护区(也是红茶发源地、正山小种产地)工作,他在工作中发现了正山小种红茶辉煌的历史,以及产生了震撼世界格局的重大影响,从而花费大量时间对正山小种红茶进行了全面系统深入的研究,因此这本书里不乏独到的见解。
该书由中国农业出版社2006年5月出版。(林郁)

评论列表 ( 评论15 ) 显示全部 倒序浏览

  • 天意

    2012-9-6 20:34:13
    设置阅读收费赚钱快啊  
  • 谭系至ctx

    2012-9-6 20:34:13
    呵呵 高高实在是高~~~~~  
  • ai570rr9

    2012-9-6 20:34:13
    长时间没来看了 ~~  
  • 白茶

    2012-9-6 21:07:47
    我的啦嘿嘿  
  • qurz8726

    2012-9-6 22:24:41
    一楼的位置好啊..  
  • VOD注册网

    2012-9-7 02:01:55
    勤奋真能造就财富吗?  
  • wplg3623

    2012-9-7 17:25:04
    帮你顶,人还是厚道点好  
  • 12下一页
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