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乌龙茶的采制歌

安溪茶叶 发表于 2012-7-30 16:26:34 | 显示全部
   西湖龙井资讯平台7月30日讯:现提供若干首乌龙茶的采制茶歌,请欣赏。
  (1)采茶:南国茶海晴朗天,蝶女飞舞树丛间。一梢三叶鸡啄采,盛青葫芦(葫芦型竹筐)挂腰边。
 (2)晒青:夕阳柔光一片绿,速摊速收如卷席。轻装细放胜护子,好坏牵动全战役。
  (3)做青:反复摊凉反复摇,心系青间闹通宵。眼看手摸鼻子嗅,惟恐香韵随风逃。
 (4)杀青:高温煎炒似鸣炮,杀匀杀熟须周到。手握成团不流汁,是草是宝见分晓。
 (5)揉捻:圆桶团团转,肚里茶浪翻。叶片成条索,只是一瞬间(三分钟)。
 (6)烘焙、包揉:三番五次烈火烤,复而怕冷布紧包。粒粒塑形青蛙腿,砂绿色润香韵娇。
 (7)审评:盘盘乌龙争攀比,杯杯茗水斗艳奇。观形闻香尝滋味,个个颜开称兄弟(户户茶质均佳,称兄弟茶)。

评论列表 ( 评论7 ) 显示全部 倒序浏览

  • pvzb2792

    2012-7-31 04:47:35
    挺好啊  
  • 黑色的幽默Tr

    2012-7-31 18:39:46
    我不是你想象中的那样完美那样坚强,金钱和美女就足以把我征服!  
  • 晨斐

    2012-7-31 23:41:41
    我在顶贴~!~  
  • wyhb7761

    2012-8-1 00:44:29
    我帮你 喝喝  
  • jchgk

    2012-8-1 13:55:58
    谢谢分享了!  
  • 989898

    2012-8-1 13:55:58
    一定要回贴,因为我是文明人哦  
  • 989898

    2012-8-1 13:55:58
    希望大家都有好运  
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