小朋友到底该不该喝茶? 随着《茗声大震》的播出,吸引了不少小茶友的参加。 小小的年纪有着超越她们年龄的淡定,在比赛场上毫不怯场,从容应战, 现场的表现毫不逊色于资深的老茶人。 可是随之而来,也有很多反对的声音,说小孩子不宜早喝茶。茶里含有刺激物质,对小孩的身体成长不益。 那么,到底小朋友该不该喝茶呢? 在日常生活中我们却很少见到儿童饮茶,一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味,但较“严重”的原因是人们认为,茶有一定的刺激性,不利孩子的生长发育,会伤儿童脾胃。其实,这些认识是片面的。 我们《茗声大震》的嘉宾老师湖南农业大学教授朱海燕表示,从科学的角度来说,喝安全卫生的茶,不喝浓茶,对小孩来说是能起到明目固齿、抵抗现在的各种辐射等作用。 小朋友少量喝茶 对健康是有益的 ❶ 茶叶中含有丰富的维生素C,一般绿茶中每100克中含200毫克的维生素C。经常给孩子喝点茶,可促进儿童生长发育,增强抗病力,防治坏血病。 ❷ 茶叶中的叶酸,是预防儿童贫血的重要B族维生素的来源,因此常喝茶可补充其他饮食中叶酸摄入不足。 ❸ 茶叶中的氟含量为一般食物的10倍左右,可对坚固齿质、预防龋齿,起良好作用。 小朋友正确的饮茶方式 儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全,代谢特点也与成人有异,所以在饮茶时自然有别于成年人,一定要把握以下几个要点: ❶ 严格控制好量 每天饮量2-3杯; ❷ 禁喝浓茶 茶汤需清淡,浓度大约为成人浓度的三分之一。 茶叶中的单宁易与食物中的铁质结合成不溶性的复合物,从而影响对铁质的吸收。浓茶刺激胃壁,也可使胃粘膜收缩,胃液变淡,影响消化功能。 ❸ 控制好饮茶时间 饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸,可与钙、磷、锌等矿物质结合成不溶性化合物,可阻止机体对矿物质吸收。 临睡前不宜饮茶,茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用,儿童神经系统发育尚不完善,对此类物质较敏感,睡前饮用可使儿童出现兴奋,失眠。
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