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六方面下手做好铁观音终端销售

武夷岩茶 发表于 2011-11-28 16:14:13 | 显示全部

    众所周知,对铁观音加盟店来说,做销售其实就是在做终端,终端业绩不好,其他一切提升都会沦为空谈。很多铁观音加盟店都会遇到这样的情况,从早到晚兢兢业业,对每个进店消费的顾客都热情招待,可业绩却得不到很好地提升,从而在周而复始的工作者逐渐失去开店热情,终端营业员也会无心恋战,服务态度下降,结果陷入恶性循环,最终导致加盟店经营失败。那么,铁观音加盟店要从哪些方面入手才能做好终端销售呢?
    1、商品:经营铁观音加盟店最重要的就是商品的组合,要根据当地市场的定位来组合加盟店的商品。别的加盟店好卖的商品到了你这里不一定就好卖,因此要懂得根据加盟店的定位不同来进行商品的分流。结合当地的目标消费者和实际情况组合好商品后,接下来就是要制定好相应的价格带,最好同一系列的产品,比如清香型铁观音系列,如果有一定的价格梯度,就能满足不同消费群的需求。而合理的价格带,也是铁观音加盟店提升业绩的保障。
    2、陈列:俗话说,好的陈列是最好的导购。此话不无道理,要使整个加盟店看起来上档次,促进顾客的购买欲,靠的就是陈列技巧。一般情况下,茶叶加盟店的陈列要求品项要全、优化陈列空间突出主打商品、根据口味或包装规格或外包装颜色组合搭配、将新品或热卖品陈设在迎着主人流方向墙面与视线等高的货架位置或主通道的展台位置等,对推销区和特价区的商品陈列也要做到显着、醒目。此外,犹如价格签、宣传品的摆放等都是铁观音加盟店需要注意的细节。
    3、布局:铁观音加盟店还要注意保持通畅,根据顾客的动线来布局自己的卖场。像主展区、辅助展区、促销展区的商品区分,应懂得利用各自的优势进行互补。通常情况下,我们会把价格较低的或部分促销商品陈列在店堂的外部,用以吸引顾客的关注,增加进店消费者。而豪华茶礼以及价格较贵的商品则放在店堂里面,彰显出商品的尊贵以及茶叶店的档次。这样的商品带过渡,可以让顾客由浅入深地了解我们的商品结构,从而增加顾客购买的几率。此外,加盟店还可以根据特别的节日以及定期的改变陈列布局来吸引顾客。
4、促销:促销是很多品牌店提升销售量、扩大品牌知名度的一个重要手段。所以,铁观音加盟店也可以充分利用促销这个营销手段。但是,促销不是灵丹妙药,无法解决所有问题,更不能做没有主题的促销。铁观音加盟店做促销活动一定要做到有创意及率先推出,目标要明确,需要在货品、人力、专卖店进行谨慎的规划。做活动的时候一定要造势,做出氛围。在促销活动结束后还要对活动进行有效评估。
    5、人力:铁观音加盟店人员的稳定也是一个品牌实力的体现,也能提高加盟店在消费者心中的可信赖度,好的营业员是加盟店取得成功的重要因素。因此,铁观音加盟店需要建立良好的激励和保障体制,最大可能激励营业员的服务热情,这样才能出现最好的销售局面。一个好的营业员必须要熟悉商品知识;了解产品的卖点和消费者的需求,协助消费者找到满意的商品。现在消费者购买的不只是产品,更多的是考虑服务。
    6、库存:合理的库存是铁观音加盟店资金链正常的保障。要定期的分析商品以下状态:畅销品,滞销品,即将缺货商品,高库存商品,并根据分析科学制订相应的库存处理以及安排进货。一个铁观音加盟店如果库存管理做不好,销售业绩就得不到基础的保障,能不能使自己的加盟店盈利,很大因素在于库存管理。有些加盟店看起来生意很好,但最后却没有赚到多少钱,很大原因就因为做不好库存管理。
    铁观音加盟店只要在日常的经营中,把以上的6点落实到每个环节,不断提升自己,生意自然就会好起来。

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