婚礼茶合辑（三）

婚礼茶合辑（三）

新婚苗族妇女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是：平时将去壳的南瓜子和葵花子、晒干切细的香樟树叶尖以及切成细丝的嫩腌生姜放在一起搅拌均匀，储存在容器内备用。要喝茶时，就取一些放入杯中，再以煮好的茶汤冲泡，边饮边用茶匙舀食，这种茶就叫做婆婆茶。要喝茶的时候，就取出来一些放到杯中，用烧好的开水冲泡，可以一边饮用，一边用茶匙舀食。