茶艺表演图解

1、嘘寒问暖（湿壶）：俗称“湿壶”，将初沸水注入空壶，以提高壶温，便于冲泡。


2、素瓷生烟（烫杯）：品工夫茶讲究热饮，烫杯成了必不可少的程序，在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重，营造温馨这氛围。（取茶罐，茶荷等）


3、倾心桃源（置茶于壶内）：俗称“纳茶”，即将茶叶投入茶壶，取样要准确，量多则过浓，量少则偏淡。通常下茶量以茶水比1:22为宜。



4、悬壶高冲（提壶，注沸水于壶）


5、轻推花浮（刮沫）


6、孟臣沐霖（淋壶）


7、关公巡城（筛茶）：高冲低斟是工夫茶的技法之一，高冲要连贯而从容，低斟是筛茶时必须来来去去，各杯轮匀，使各杯茶汤浓度均匀，（最后点滴入杯。）



8、敬奉香茗：（副泡手敬） [/td][/tr]