冬季哪些食物是预防感冒的食疗宝典

红薯：
要想预防感冒就得先提高人体的抵抗力以及免疫力，与此同时可别忘了我们的皮肤，它也是人体免疫系统的一员。可以说我们的皮肤是抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，因此提高它的抵抗力非常重要。
而在红薯中含有丰富的β胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，乙肝大三阳适量的食用能够有效的提高皮肤的抵抗能力，同时由于所含有的热量非常低，就算多吃也不必担心肥胖。
牛肉：
在牛肉中含有着丰富的锌，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌的重要来源。
蘑菇：
促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
大蒜：
我们一直以来都知道，国产干扰素的价格大蒜具有抗毒以及杀菌的作用。其实它的功效不仅仅只有这些，经过英国研究人员研究发现，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3，而且如果能经常拒绝的话，还能降低患结肠癌和胃癌的概率。
除了要知道吃什么预防感冒之外，同时还需要注意日常起居，天凉的时候要及时添加衣物，这也能很好的预防感冒。