铁观音会导致牙齿变黄吗？

  西湖龙井资讯平台7月6日讯：大家都知道，很多茶叶冲泡过之后都是有颜色的，很多人认为，经常喝茶的话会使牙齿变黄，但究竟是不是这样呢？下面让我们先来看一下铁观音。
　　现实生活中，喝茶的人应该知道，放在杯子里的安溪铁观音茶汤，如果没有及时洗掉的话，杯子的表面会有一层薄薄的黄色的污垢，而且不用力洗的话，还很难洗。这是因为茶叶中的鞣质、叶绿素、胡萝卜素和氟化物等，能使茶具染上黄棕色，长期泡茶的茶壶、茶杯里会有一层“茶锈”。所以，常饮浓茶，而又不刷牙漱口的人，牙齿会受到一点沾染，但一般没有影响。因为人的口腔不断分泌唾液，可使牙齿上的染色得到溶解、清除；加上吃饭、吃水果、早晚刷牙、饭后漱口，茶色是不会停留在牙齿上的，所以不会影响牙齿的洁白。但是，如果有喝浓茶的习惯，并有吸烟嗜好，而又不刷牙、漱口，或饮水中含氟量过高。或经常服用四环素类药物等，这些综合原因，可以使牙齿发黄变色。
　　此外，许多茶叶，包括安溪铁观音，均含有茶多酚，这是一种抗氧化植物化合物，可防止牙斑附着在牙齿上，从而降低口腔和牙齿的发病机会。伊利诺伊州芝加哥牙科学院助理院长柯里斯汀·吴说，因为茶具有抑制细菌生长的功效，因此它还可以减轻口臭。柯里斯汀·吴主持的研究发现，许多茶叶还含有氟化物，这些氟化物来自茶树叶和浸泡过茶叶的水，能够保护牙齿的珐琅质免遭侵蚀。
　　所以，一般饮茶宜淡，不要吸烟，注意口腔卫生，保持经常刷牙的习惯，这样，即是喝再多的铁观音，也能保持牙齿的洁白。可以说喝茶要健康的喝，注意保持卫生和茶叶质量，还有就是茶叶一般泡几次为佳，这都是茶叶学问。可是在这个上面人们就存在误区，就是现在许多人认为茶叶是越新鲜的越好，刚刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的。其实呢，这种认识是不正确的。
　　从营养学角度来讲最新鲜的其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不利影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有老年性慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。
　　为了牙齿美白和健康，请各位朋友在喝茶的时候注意保持卫生，注意茶的质量和品味，良好的喝茶习惯能使茶叶养生发挥到极致，反之则会对人体产生副作用。

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