爆米花 发表于 2012-6-16 10:56:48
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一年之计在于春。春茶的产量、价格不仅在每年全国茶叶生产中占据着举足轻重的地位,更关系到千千万万的广大茶农、涉茶企业和消费者的利益。随着2012年全国各地春茶采制陆续进入尾声,全国春茶产量和质量的概况也浮出水面。
由于受前期不利天气影响,全国早春名优绿茶生产受到一定影响,出现小幅减产,但从3月底开始,全国大部分茶区迅速回暖,有利于茶叶生产,春茶产量迅速提高,后期春茶的增产弥补了前期产量的下降,2012年全国春茶继续增产,预计总产量将达到68万吨左右,较去年同期增产8%左右。
回顾天气因素对2012年全国春茶产量的影响:
一是干旱天气。云南是全国的产茶大省,产量位居全国第四,是全国重要的普洱茶产区。该省自2010年至今已经连续三年初春干旱,普洱、西双版纳等茶区茶芽生长缓慢,茶叶产量较去年同期减产3成。
二是低温阴雨天气。2012年初,四川、湖南、湖北、陕西、江苏、浙江、安徽、江西、福建、广东、广西等茶叶主产区均遭遇低温阴雨天气,导致茶园开园时间较往年晚5-20天,严重影响了早春名优茶的采摘生产。四川纳溪、宜宾、雅安,广西灵山,浙江温州、松阳等地是全国主要的早茶产地,2012年受低温天气影响,推迟至2月下旬才陆续进入开采期。3月份上中旬浙北地区阴雨不断,致使该茶区的龙井茶生产时间大大晚于往年,3月底西湖龙井茶开采,创下近年来开园最晚的记录。低温同时影响了江苏洞庭山碧螺春产区的开园,3月26日早熟品种的碧螺春才正式开采上市。大范围茶园开采期的推迟,直接影响着全国早春名优茶产量。
三是中后期快速升温。从全国范围看,除前期的不利天气因素外,中后期全国茶区除福建安溪地区外,天气情况多以晴好为主,气温升高较快,使茶芽生长旺盛,但各茶区大面积茶园及中晚熟品种几乎同时进入采摘期,今年春茶生产期明显短于往年,中后期全国春茶生产任务格外繁重。中后期大宗春茶产量的迅速提高有效弥补了前期高档名优绿茶的减产对我国春茶总量的影响。
综合情况来看,全国茶叶已经连续十年增产增收,茶园总面积和可采摘茶园面积连年扩大,因而,虽然近几年春茶生产均遭遇不利天气影响,但是全国茶叶增产增收的趋势难以逆转。
编辑:camel
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