新报：如何让茶农“找回良心”？

参考消息网6月15日报道 新加坡《联合早报》6月14日发表题为《茶杯里的良心》的文章，作者为黄慧敏。文章称，在等待农民和商人提高食品安全意识、消费者选择权有所加强的这个空窗期，法规或许才是人们唯一的希望。
文章称，国际环保组织绿色和平北京分部上周化验了10种茶叶样品，结果八种被验出有农药残留，其中包括违禁农药。这是绿色和平自今年4月以来发布的第三份茶叶调查报告。
含农药的茶叶不乏知名品牌，如吴裕泰、天福茗茶、竹叶青、张一元等，就连国际名声响当当的立顿也没能幸免。
据了解，农药还不只是个食品安全问题，也是环境问题。农民喷洒的农药，约90%实际上是多余的。这些农药流入土里水里，使水体富营养化。
绿色和平曾尝试和茶农沟通，敦促他们减少农药用量，可是代表茶农的相关协会却非常固执。绿色和平的工作人员认为，唯一的希望或许就是教育公众，让公众群起抵制商品，才能倒逼茶农“找回良心”。可是要靠消费者改变大环境谈何容易。
文章称，中国官员本周在全国食品安全宣传周多场活动上一再重复的主题是良心、道德、诚信。但是良心、道德、诚信只怕不是说说就有效的。农药确实对农民有很大诱惑。谁不想让收成增加数倍？特别是当这些农民连农药里有什么胂、什么胺都搞不清楚的时候，他们怎么可能清楚这些化学药品的危害，良心又从何说起。
文章指出，在等待农民和商人提高食品安全意识、消费者选择权有所加强的这个空窗期，法规或许才是人们唯一的希望。加快步伐为食品生产制定严格规定，加强监察，严惩罔顾法规者，扫除了诱惑，或许良心就会有更好的滋长环境。

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