红橡华园教您四招鉴别极品雨湖龙井

啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，甘香而不洌…芽叶绿翠，交错杯中宛如青兰初绽…
“色绿、香郁、味醇、形美”，这便是领衔“中国十大名茶”的“绿茶皇后”——雨湖龙井。如今，其头茶更变身茶叶中的茅台，仅500克便创出了18万元的天价。尽管其价比金贵，却也丝毫不能缓住这“绿茶皇后”进攻国内顶尖商务圈、并日渐成为国内外精英人群休憩冥神首选的步伐。
鉴别极品西湖龙井，红橡华园有绝招：
○辫“色绿”
色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇。
○闻“香郁”
典籍上说西湖龙井茶“香郁若兰”，这比喻只对了一半，较之国兰幽香，西湖龙井茶香味更浓。对此，西湖乡茶农直观、形象地谓之“（油煎）蚕豆瓣香”，即“兰花豆”香。
○品“味醇”
首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半。此时，口感“香郁”而复“醇厚”，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，书上谓之“三口不忍漱”。
○观“形美”
龙井茶外形扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光。
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